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Vin rouge 

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape - Vieilles Vignes 2009

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Notes d'experts :
RP  96
Le Producteur : Domaine de la Janasse
Appellation : Châteauneuf-du-Pape (Rhône Méridional, Rhône, France)
Cépage(s) : Grenache, Mourvedre, Syrah
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010 **** Très bon, 2008
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Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent parfaitement dans l’assemblage : un terroir « sudiste » composé de galets roulés qui apporte gras et puissance ; un terroir situé sur le même lieu que Chaupin pour la fraîcheur et l’acidité ; un terroir d’argiles rouges recouvertes de galets roulés mais très tardif car situé au nord de l’appellation, amenant structure et corps ; enfin un coteau sablo-calcaire qui donne de la finesse.

Données techniques

Cépages : 85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% divers
Age des vignes : 60 à 100 ans
Terroirs : galets roulés, terroir d'argiles rouges, coteau sablo-calcaire
Viticulture : culture dans le respect du terroir et de l'environnement, travail soigné et raisonné du vignoble
Vendanges : manuelles
Eraflage : 80 %
Macération : 28 jours
Pigeage manuel : 1 fois/jour
Elevage : 25 % barriques (40 % neuves), 75 % foudre
Production : 10 000 à 15 000 bouteilles par an

Plats conseillés

Avis de professionnels
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Domaine de la Janasse Cuvée'Vieilles Vignes' Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent dans l'assemblage : un terroir « sudiste » composé de galets roulés qui apporte gras et puissance , un terroir situé sur le même lieu que Chaupin pour la fraîcheur et l'acidité , un terroir d'argiles rouges, qui amène de la structure et du corps , et enfin un coteau sablo-calcaire qui donne la finesse . Il en résulte un vin rouge pourpre très ample avec une concentration énorme avec un bel équilibre et des notes de fruits noirs, de réglisse.

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2010
Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
**** Très bon 
Sable et galets roulés. Du chocolat et des fruits noir avec une magnifique finale de bâton de réglisse. Un vin massif parfaitement équilibré par sa fraîcheur. On en mangerait.
Commenté il y a 4 ans

2006
dmcraker  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Espagne
Photos ajoutées il y a 7 ans

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape - Vieilles Vignes 2009 - Etats-Unis

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