Vin blanc 

Rivesaltes Ambré 10 ans d'Âge Croix Milhas

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Le Producteur : Vignerons Catalans en Roussillon
Appellation : Rivesaltes (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Muscat, Grenache
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
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Données techniques

Grenache blanc 70% - Grenache Gris 20% - Malvoisie 7% - Muscat 3%

A propos du producteur

Les Vignerons catalans sont un groupement de producteurs créé en 1964. Les Vignerons catalans sont implantés au cœur du Vignoble Roussillon. Ils produisent et commercialisent des marques et des crus mais offrent également une large sélection de domaines et châteaux.

Plats conseillés

  • Fromage : Fromage de chèvre, Pâtes persillées ou bleus
  • Dessert : Desserts au chocolat
Avis de professionnels
Rouge-Blanc.com    Rouge-Blanc.com
Note Rouge-Blanc : 88/100

Les Vignerons Catalans nous régalent ici avec leur Rivesaltes Ambré 10 ans d'âge : Par sa fraîcheur, son fruité intense et sa richesse, enrobée par un élevage fin en fûts de plus de 6 ans. Une belle gourmandise sur vos apéritifs ou desserts aux abricots.

Robe : La robe est ambrée claire avec des reflets cuivrés.
Nez : Nez expressif et de belle complexité dévoilant des notes d'agrumes confits, d'abricots, de pains d'épices, de fruits secs (amande grillée).
Bouche : L'attaque est riche, onctueuse et sirupeuse, mais bien équilibrée par une jolie fraîcheur. La finale est puissante et s'exprime sur des notes d'écorces d'orange, de coing et de verveine.

Accords Mets - Vins : Apéritif, Foie gras grillé, Gâteau aux figues et aux noix, Tarte fine aux pommes chaude et Tarte Tatin.
Maturité : 10 ans
Température de service : 12°C
Cote : 88/100

Rivesaltes Ambré 10 ans d'Âge Croix Milhas - Etats-Unis

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