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Vin rouge 

Château Patache d'Aux 2010

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  89
WS  89
GG  89
Le Producteur : Château Patache d'Aux
Appellation : Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011 **** Très bon, 2009 ***** Excellent
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L'avis de la cave spirituelle: Après un élevage de 12 mois en barriques de chêne merrain du centre de la France, le vin dévoile son bouquet allant du cèdre à la vanille en passant par les fruits. Des tanins fondus d’une bonne puissance enrobe le palais qui appelle à une garde de plusieurs années.
Cru bourgeois supérieur

Données techniques

En cuves inox thermorégulées. Cuvaison courte pour privilégier le fruité et la finesse. Elevage en cuves inox.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Patache d'Aux 2010


Christophe Couty  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Nalinnes  (Belgique)
**** Très bon 
Ben voilà le joli Bordeaux de papy !
Je retrouve des notes gustatives oubliées, c'est équilibré, c'est juste, c'est une foule de souvenirs qui remontent à la surface alors que je n'avais jamais découvert ce vin !

Merci Patache d'Aux
Commenté il y a 1 an
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe très sombre aux reflets pourpres. Nez profond aux senteurs boisées et torréfiées délicates, notes de graphite. En bouche une belle ampleur, des tanins fondus et un fruit qui commence à poindre même si la finale est encore très boisée. Bon potentiel. (16/03/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 89

Château Patache d'Aux 2010 - Etats-Unis

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