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Vin rouge 

Château Vignelaure - Coteaux-d'Aix-en-provence 2005

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Notes d'experts :
GG  89
Le Producteur : Château Vignelaure
Appellation : Coteaux-d'aix-en-provence (Provence, France)
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2007, 2006, 2004
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A propos du producteur

Chateau Vignelaure "Le vignoble de la source sacrée" est un des joyaux de l'appellation Coteaux d'Aix en Provence. Situé à plus de 400 mètres d'altitude, entouré de collines verdoyantes, ce vignoble de 60 ha a acquis une réputation internationnale. Les vieilles vignes de Cabernet Sauvignon, plantées dans les années 60 à partir de greffons du Château La Lagune - troisième Grand Cru Classé du Haut-Médoc - font partie des plus anciennes de Provence. Chateau Vignelaure produit des vins de grande personnalité alliant concentration, finesse, complexité et un excellent potentiel de garde.

(Source : www.fr.vignelaure.com)

Plats conseillés

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe rouge encore jeune. Nez pimpant de fruits rouges. En bouche on apprécie son fondu et ses arômes d'évolution friands : figue, pruneau, chocolat noir, épices. Un millésime à la maturité très séduisante qui accompagnera un plat à la truffe. (21/11/2011)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 89

Avis de professionnels
Mon-Vigneron.com    Mon-Vigneron.com
Le Château Vignelaure Rouge 2005 est un Coteaux-d'Aix-en-Povence, assemblé à partir de Cabernet Sauvignon, Syrah et Grenache.Vieillissement du vin en barrique neuve pendant 18 pour 1/3 de la récolte avant d'être assemblé. C'est un vin d'une grande complexité au caractère généreux et gourmand qui présente un grand potentiel de garde ! Il accompagnera parfaitement les viandes, gibiers et l'agneau.

Château Vignelaure - Coteaux-d'Aix-en-provence 2005 - Etats-Unis

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