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Vin rouge 

Château Troplong Mondot 2010

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Score moyen :
5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  98
JMQ  18
JR  15,5
WS  96
B&D  18
DC  18,5
Le Producteur : Château Troplong Mondot
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Autres millésimes : 2013, 2012 **** Très bon, 2011  Pas d'évaluation, 2009
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Le château Troplong Mondot est issu d'un grand terroir argilo-calcaire. Puissant, structuré, aux tannins amples et complexes, il s'épanouit avec le temps sur des arômes profonds de truffes et de mûres. En 1985, la politique de recherche de qualité à Troplong Mondot est renforcée par une sélection rigoureuse pour le grand vin.

Production moyenne:
60 000 à 90 000 bouteilles de Troplong-Mondot

Données techniques


Vinification:
Ramassage manuel. Eraflage total.
Fermentation alcoolique en cuves inox équipées d'un système de thermorégulation.
Fermentations malo-lactiques en barriques de chêne.
Elevage en barriques de chênes neuves pour 75% de la vendange pour une durée de 12 a 24 mois selon la structure du millésime, d'un an pour les 25% restants.
Les assemblages en fin d'élevage permettent de sélectionner le Troplong Mondot et le Mondot.
Le collage, s'il a lieu, est au blanc d'œuf naturel.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Troplong Mondot 2010


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
***** Excellent 
Très très bon mais trop cher hors circonstances exceptionnelles
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
La Revue du Vin de France La Revue du Vin de France
Réussite Exceptionnelle
La couleur est comme toujours impressionnante. Le nez est vigoureux, avec une expression de fruit splendide, pure, nette, franche, et le boisé gagne en discrétion. C'est puissant, riche et encore plus dense que 2009, mais avec une fraîcheur magnifique. La beauté de ce vin vient de la discrétion du taost de la barrique. Ce cru se distingue par un gain de finesse indiscutable. Le 2010 entrera dans l'histoire, comme son aîné le 1990.
Cote : 19-20/20

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Ce Troplong-Mondot 2010 avec 83% de Merlot, 14% de Cabernet Sauvignon et 3% de Cabernet Franc, offre les saveurs classiques de Saint-Emilion avec la pureté des fruits et la fraîcheur. Coup de coeur de Romain Iltis, meilleur sommelier de France
Cavissima    Cavissima
Le Château Troplong Mondot est une propriété qui depuis 20 ans à élevé son niveau qualitatif afin de figurer aujourd'hui parmis les meilleurs vins de l'appellation.

Château Troplong Mondot 2010 - Etats-Unis

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2013
France
75 cl
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