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Vin blanc 

Château de Chantegrive - Cuvée Caroline - Blanc 2010

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  90
WS  91
GHV  2*
GG  89
Le Producteur : Château de Chantegrive
Appellation : Graves (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Sauvignon
Autres millésimes : 2014, 2013 **** Très bon, 2012, 2011
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Sa robe est perlée d'ambres et d'émeraudes. Ses reflets brillants et soyeux promettent à l'oeil qui le devine, des saveurs uniques, singulières, enchanteresses. Au nez, ce serment de vigne tient sa promesse en nous emportant à mille lieues à la fois : avec ses fragrances finement boisées, de tilleul, de vanilles parfumées des contrées lointaines, d'abricot et de beurre frais de notre enfance... Puis ce sont nos papilles gourmandes qui prennent la relève de ce voyage en découvrant des arômes de noisette, de fruits exotiques, voire de menthe sauvage...

Données techniques

Cépages : 50% Sauvignon, 50% Sémillon

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Chantegrive - Cuvée Caroline - Blanc 2010

Tags: #favcora  #top201404 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un fruité séduisant
Un joli grave blanc, devenu une valeur sûre pour de nombreux consommateur, le millésime 2010 dégage des arômes de fruits très agréables, une bouche ample et grasse, une finale longue. Un vin délicieusement fruité à boire dans les 3-4 prochaines années à l'apéro et sur de nombreux plats de poisson. #favcora #top201404
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe jaune clair, limpide. Nez délicat mariant les fruits confits, les agrumes, les épices douces. En bouche une agréable fraîcheur, de la sève et surtout les mêmes arômes expressifs et persistants. On pourra l'associer à un poisson au lait de coco. (05/03/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 89

Avis de professionnels
Lechais.com    Lechais.com
Oeil-  robe jaune paille légèrement ambrée
Nez- expressif et complexe sur des notes florales, fruitées et épicées
Bouche- ample, gourmande, riche, fruitée et épicée sur une finale persistante.
Accords Graves Blanc- Foie gras, viande blanche, poisson en sauce, fromage

Accords Mets - Vins : Foie gras, viande blanche, poisson en sauce, fromage

Château de Chantegrive - Cuvée Caroline - Blanc 2010 - Etats-Unis

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