Vin rosé 

Miss Vicky Wine - Côtes de Provence Sainte-Victoire 2010

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Le Producteur : Miss Vicky Wine
Appellation : Côtes de Provence Sainte-Victoire (Côtes-de-provence, Provence, France)
Cépage(s) : Syrah, Grenache, Carignan
Autres millésimes : 2011 ** Satisfaisant   Ajouter un millésime
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Un vin, des émotions, une histoire pour une gorgée de caractère dans votre verre. Sélectionné pour votre plaisir par Miss Vicky Wine.

Domaine de L’Anticaille : Coralie Denis, 25 ans, vinifie en Provence depuis 5 ans. C’est son premier millésime à l’Anticaille. Le domaine appartient à la famille Ferraud depuis 4 générations et fait parti des premières caves particulières de Provence.

Identité : Robe pétale de rose légèrement saumonée. Un profil aromatique intense et délicat avec quelques agrumes et une pointe d’exotisme.

Un rosé vineux à la texture soyeuse qui se tient bien mais saura user de ses charmes pour vous séduire.

Avec quoi : Parfait en apéritif, servi entre 10 et 12 degrés. Il supportera quelques degrés de plus sur vos repas d’été.

Salades, chèvres frais, agneau poulet grillés et légumes marinés.

Données techniques

Cépages : Cinsault (45%) Grenache (45%) Syrah (10%)

Vinification : Pressurage directe

Bouteilles : 15 000 bouteilles en Côte de Provence Sainte Victoire, -/+ 2000 bouteilles spéciales Miss Vicky Wine.

Hectares : 14 ha en Côte de Provence Sainte Victoire sur les 30 hectares de la propriété

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Miss Vicky Wine - Côtes de Provence Sainte-Victoire 2010

Tags: #anticaille  #cotesdeprovence  #missvickywine  #rose  #vin 

Jelle De Roeck  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
** Satisfaisant 
Zomers zoet
Fruitige aanzet in de neus met aardbeien en rozenbloesem.
Mist aciditeit en structuur in de mond en de afdronk.
Overcompensatie door een hoog suikergehalte, met een volle afdronk van honing.
Geen wijn om gezellig op het terras een flesje van op te drinken, tenzij je hem "on the rocks" drinkt.
Commenté il y a 2 ans
 

Samuel Marin  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (France)
*** Bon 
Dégustation vinogusto
Chouette nez. Arôme sucrés miel / caramel.
Commenté il y a 2 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
1° Nez fruité, bouche riche, équilibre demi-sec. Too much. Grosse longueur, avec du miel mais ce n'est pas forcément plaisant. Fine amertume. 11/20.
Listes: 23 Mai @ Vinogusto
Commenté il y a 2 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un bon plan rosé pour cet été
21/05/2011 - Pour être certain, nous l'avons dégusté à l'aveugle, avec 3 autres vins rosés (Fondrèche L'instant, Valcyre Coup de Soleil et Domaine de Pajot - le rosé) et les sur 8 personnes, 6 lui ont donné la première place et 2 lui ont donné la deuxième place. Il a donc été clairement préféré aux autres dans une ambiance apéro.
22/04/2011 - Un rosé à la robe légèrement saumonée, en finesse, sans excès, vineux et équilibré, bien à l'apéro, mieux encore au repas, il a été préféré à un Tavel et un Bordeaux Clairet de qualité.
19/04/2011 - première rencontre au Vinocamp de Carcassonne... le rosé très aromatique n'a pas été recraché. #anticaille #missvickywine #rose
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: 23Mai
Classé dans une liste il y a 2 ans
 

stockwell  Vinofreak - de 76 à 150 avis    bruxelles  (Belgique)
**** Très bon 
Super rose aux doux gout d' agrumes et de fleurs mais sans acidité un vrai gout de vin avEc toute la fraicheur du rose
A conseiller a l apéro au repas et au dessert
Commenté il y a 3 ans
 

Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
Photos ajoutées il y a 3 ans
 

Pierre-Yves Michel  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
Robe saumonée, un nez flatteur et gourmand enrichi d'arômes exotiques qui s'ouvre après agitation, une attaque sur la fraîcheur et la vivacité, pour conclure sur une finale agréable et d'une belle longueur. Parfait en apéritif pour ouvrir l'appétit.

Félicitations à Miss Vicky Wine pour cette très belle cuvée d'assemblage de cinsault, grenache et syrah.qui n'aura de cesse d'égayer notre été et nos barbecues... #rose #vin #missvickywine #cotesdeprovence
Date de dégustation : 14 mai 2011
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 3 ans
 

Miguel Charles  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
un rosé plein de finesse qui accompagne la bonne humeur d'un barbecue
Commenté il y a 3 ans
 

Miss Vicky Wine - Côtes de Provence Sainte-Victoire 2010 - Etats-Unis

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