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Vin rouge 

Le Rocche dei Barbari - Carmante 2007

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Le Producteur : LE ROCCHE DEI BARBARI
Appellation : Dolcetto d'Alba DOC (Piémont, Italie)
Cépage(s) : Dolcetto
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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Avis des consommateurs - Le Rocche dei Barbari - Carmante 2007


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
**** Très bon 
Une belle découverte
Nez : Floral (iris ? pivoine ?), poivré et ensuite sur les fruits rouges (cerises).

Bouche : Ample, souple. Légers tanins mais qui apportent une jolie structure de bouche. Végétale (dans le bon sens du terme) et fruitée.

Finale : Persistante, superbe, d'une longueurrrrrrr ! Rétro-olfaction sur le clafoutis cerise. Miam.
Date de dégustation : 11 avril 2011
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Pierre D'Haeseleer a découvert ce vin il y a 5 ans
 

Le Rocche dei Barbari - Carmante 2007 - Etats-Unis

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