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Vin rouge 

Gambert de Loche 2004

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Le Producteur : Cave de Tain l'Hermitage
Appellation : Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2011 *** Bon, 2006, 2005, 2003   Ajouter un millésime
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Cette cuvée est dédiée à Louis Gambert de Loche (1884-1967), président fondateur de la Cave de Tain l'Hermitage. Passionné de viticulture, il contribua activement à la création des appellations d'origine.

Données techniques

Cépage : 100% SYRAH
Type de sol : Granitique, alluvions fluvio-glaciaires en terrasse.
Vinification : Cuvaison longue (3 semaines) et écoulage des vins « chauds » directement en pièces neuves de chêne français, pour un élevage 16 mois.

Note de dégustation

Couleur pourpre très profonde, signe d’une grande concentration. Le 1er nez est sur des notes de cuir doux et de tapenade d’olives noires puis sa complexité se dévoile dans des arômes de fruits noirs et d’humus et enfin de fruits à l’eau de vie et de cacao. Vin ample et concentré. Tanins présents mais soyeux. Finale complexe très persistante.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Becasse flambée, Civet de sanglier, Faisan, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet

Avis des consommateurs - Gambert de Loche 2004


Jean-Luc Dy  Vinostarter - de 1 à 20 avis    lege cap ferret  (France)
**** Très bon 
Un cadeau
la couleur fait allusion à un vin presque noir et laisse présager une concentration de beaucoup de choses pour le nez et la bouche. assez peu évolué, le liquide mérite un premier coup de nez calme pour entre ouvrir les premières sensations aromatiques. couleur pourpre très profonde, signe d’une grande concentration. Le 1er coup de nez rappelle la tapenade d’olives noires pour continuer à l'aération vers des fruits noirs et de sous bois humides et une note de cacao. En bouche : Attaque d'une remarquable amplitude signe d'une harmonieuse concentration. les tanins sont présents mais très civilisés pour ne pas dire soyeux. Enfin, une persistance longue, douce et parfumée bien qu'un peu lourde.
Date de dégustation : 07 juil. 2011
Maturité: De longue garde (à déguster de 2012  à  2020)
Avis sur la maturité: Comme bon nombre d'Hermitages, la plage de dégustation dure longtemps. dégustable immédiatement, il conserve un bon potentiel dans le temps. on atypisme en hermitage du au 100% syrah n'en est que plus intéressant.
Commenté il y a 5 ans
 

Gambert de Loche 2004 - Etats-Unis

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