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Vin rouge 

Château de Durette - Côte de Brouilly 2009

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Le Producteur : Château de Durette
Appellation : Côtes-de-Brouilly (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
Autres millésimes : 2011, 2010 *** Bon, 2008, 2007   Ajouter un millésime
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Vignes perchées sur les versants de l’ancien volcan du Mont Brouilly, sur un sol complexe de roches bleues andésites. Vin racé à la robe pourpre, aux arômes d’iris et de petits fruits sauvages (myrtilles, fraises des bois,… ). Tanins soyeux, devient encore plus élégant en vieillissant.

Service & Accords vin-mets : Servir à 14-15°C avec des charcuteries, salade de pot au feu, cuisine asiatique.

Données techniques

Cépage : Gamay Noir à jus blanc ( 100% )
Superficie de l’exploitation : 6.1 Ha
Age de la vigne : 30 - 40 ans
Géologie du sol : Granit andésite
Rendement : 40 Hl /Ha
Vendange : Manuelle, soigneusement triée par des mains expertes.
Mode de culture : Agriculture raisonnée.
Type de vinification : Vinification Traditionnelle en cuve ciment.
Elevage : Cuve
Garde : 6-8 ans

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Durette - Côte de Brouilly 2009


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Le nez est moins expressif que le Régnié VV, plus éthéré, note de vernis. La bouche est dans le même registre que le Regnié VV. Elle est toutefois plus végétale mais plus souple aussi, on pourrait croire à un élevage sous bois.
Date de dégustation : 10 avril 2011
Listes: Belgovino 2011
Classé dans une liste il y a 5 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2010
Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
3,5/5
Un joli Côte de Brouilly traditionnel, assez épicé, poivré, un bel équilibre sur une agréable fraîcheur, avec une finale courte à moyenne.
Date de dégustation : 28 mars 2013
Commenté il y a 3 ans

Vincent Bayer  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Avec une bonne brochette
Nez fumé, grillé, genre barbecue quoi. En bouche: slurp! Emballé c'est pesé, madame, avec une bonne brochette tiens!
Commenté il y a 3 ans

Château de Durette - Côte de Brouilly 2009 - Etats-Unis

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