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Vin rouge 

Chateau Etang des Colombes - Corbières 2005

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Le Producteur : Château Etangs des Colombes
Appellation : Corbières (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Carignan, Grenache Noir, Mourvedre, Syrah
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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A propos du producteur

Situé au coeur des Corbières, le Château Etang des Colombes produit des vins d'appellation AOP Corbières, Vin de Pays d'Oc et vins de cépages.

Implanté sur une superficie totale de 77 ha de vignes, le domaine dispose d'un terroir argilo-calcaire, caillouteux dont la majorité des parcelles est exposée plein sud.

Nous cultivons les cépages traditionnels de l'Appellation Corbières : Syrah, grenache, carignan et mourvèdre.

Notre gamme de vins ne s'arrête pas aux Corbières, nous vous proposons aussi des Vins de Pays d'Oc : sur le cépage Viognier ainsi que le Grenache.

La constante régularité de la qualité de nos vins depuis plus de 25 ans nous a hissé parmi les meilleurs crus des Corbières.

Le Château Etang des Colombes est une propriété familiale depuis 4 générations. Henri Gualco a commencé à mettre les vins du domaine en bouteille dès 1973 et a participé activement à son développement pour transmettre la propriété à son fils Christophe. Notre savoir faire en vinification et culture de la vigne se transmet de père en fils, et est enrichi par une équipe passionnée.

(Source : www.etangdescolombes.com)

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Civet de sanglier, Cuissot de sanglier sauce venaison, Lièvre en civet, Magret d'oie, Perdreau rôti
  • Cuisine Belge : Stoemp saucisse
  • Cuisine Française : Cassoulet, Coq au vin

Avis des consommateurs - Chateau Etang des Colombes - Corbières 2005


Ludovic Milhau  Vinofreak - de 76 à 150 avis    NIMES  (France)
Ludovic Milhau a découvert ce millésime il y a 5 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2002
Ludovic Milhau  Vinofreak - de 76 à 150 avis    NIMES  (France)
*** Bon 
Ames sensibles, s'abstenir !!!
Comme de nombreux Corbières, ce flacon envoi du bois!!!. Très boisé, puissant, il accompagnera volontiers toute viande rouge avec bonheur.
Ne se conserve pas. #lezignan #rouge #corbieres #degres
Maturité: Probablement Passé
Avis sur la maturité: Ne pas conserver plus de 2-3 ans à mon gout.
Ludovic Milhau a découvert ce millésime il y a 5 ans

2001
crock  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
Poulet rôti - Corbières!
Bon vin typique des Corbières, accompagné dun poulet rôti à l'Espanol
Commenté il y a 5 ans

Chateau Etang des Colombes - Corbières 2005 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
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