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Vin rouge 

Domaine de Rapatel - c-SY-RA-re 2007

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Le Producteur : Domaine de Rapatel
Appellation : Vin de France (France)
Cépage(s) : Syrah
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Données techniques

Viticulture: Ethique, sans label
Vinification: Fermentation en levures naturelles, pas de soufre, long élevage en cuve, pas de filtration
Terroir: Argilo calcaire, Galets roulés, Gress

A propos du producteur

Planté sur un sol de qualité, le Domaine de Rapatel vous garantit la haute et la meilleure qualité de vin et met à votre disposition des vins de caractère, provenant des caves du sud de la france et des meilleurs sols de notre pays.
S’appuyant sur un terroir incomparable, et des conditions culturales favorables, domaine de Rapatel met à votre disposition son savoir faire et l’expérience de ses spécialistes pour vous fournir les meilleurs produits et vous garantir une parfaite dégustation.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de Rapatel - c-SY-RA-re 2007


Guillaume D'Azemar  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
Le frère et la soeur
Voilà un excellent vin, à ouvrir bien avant de le déguster. Des arômes très typés, un goût très prononcé...

Une suggestion ? servez-le sur un Ossau Irraty, accompagné de son sisterwine Cinsault, et laissez chacun choisir son camp, entre la puissance de l'un et la séduction de l'autre, le partage est bien vite tranché.
Commenté il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Ethiquettes.fr    Ethiquettes.fr
Olé ! Entrez dans l'arène et venez vous mesurer à ce Toro. Sortez vos piments, votre gingembre, vos viandes mijotées, votre chocolat et laissez-vous emporter par le charme de cette belle brune au regard de braise. Goûtez, et sentez la passion du vigneron qui l'a créée.
Accords Mets - Vins : Cuisine épicée, Desserts au chocolat, Dîners de fête, Gibiers, Viandes en sauce, Viandes rouges
Température de service : Ouvrir une heure avant le service et carafer.

Domaine de Rapatel - c-SY-RA-re 2007 - Etats-Unis

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