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Vin blanc 

Champagne Deutz - Amour de Deutz - Blanc de Blancs Brut 2002

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Score moyen :
5 Star Rating
Notes d'experts :
B&D  19
Le Producteur : Champagne Deutz
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2005, 2003 ***** Excellent, 2000, 1999
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Amour de Deutz Blanc de Blancs est une des grandes cuvées de la maison Deutz, réalisée uniquement dans les grandes années, à l’image du millésime 1999. Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de chardonnay, issu des terroirs du Mesnil-sur-Oger (60 %), d’Avize (35 %) et de Villiers Marmery (5 %).

Données techniques

Cépage : 100% Chardonnay
Terroirs : sols crayeux de la côte des blancs, Montagne de Reims et de la vallée de la marne coteaux d'Aÿ dans la vallée de la Marne
Viticulture : vignoble conduit en culture raisonnée
Vendanges : Manuelles

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Deutz - Amour de Deutz - Blanc de Blancs Brut 2002


Christophe Couty  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Nalinnes  (Belgique)
***** Excellent 
Charismatique
Mmm... Deutz, jolie maison réputée pour son élégance et son classicisme reste fidèle à se réputation. Cette version d'Amour est fine, élégante et totalement polyvalente (sur mets ou pour le plaisir). je le préfère au Dom Pérignon qui a mon sens est devenu tellement médiatique que galvaudé.

Sa bulle fine est d'une douceur extraordinaire, sa belle robe or pâle est une splendeur occulaire et sa fraicheur, son racé mettra les palais les plus exigent au même diapason !

A découvrir sans hésiter.
Commenté il y a 4 ans
 

Sommelier Champmarket  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Paris  (France)
La cuvée de prestige de la Maison Deutz
Elaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay issu du Mesnil sur Oger (60%), Avize (35%) et Villers Marmery (5%)
Amour de Deutz 2002 arbore une robe soutenue aux reflets or clair et bronze, typiques de la noblesse du Chardonnay.
Le nez est d’une grande subtilité, associant avec élégance fleurs blanches et agrumes confits.
L’attaque en bouche franche, vive, révèle des arômes citronnés, de groseilles à maquereaux, de cerises, de pommes au four.
La finale est très agréable, mélange de fleurs et de fruits légèrement citronnés. Vin de style dans le plus pur esprit Deutz dont la grande vivacité est prometteuse d’un beau potentiel de garde.
L’AMOUR DE DEUTZ 2002, apéritif de roi, est aussi un vin de gastronome. Il accompagne avec bonheur un homard grillé, un saint-pierre ou un bar agrémenté d’un simple filet d’huile d’olive, des ravioles et leur sauce au homard, du caviar Osciètre, ou encore des sushis et sashimis.

En savoir plus sur http://www.champmarket.com/maisons/selection-champagne-deutz/champagnes-deutz/deutz-amour-de-deutz-2002.html
Commenté il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Bettane & Desseauve 19/20
« Blanc de Blancs d'une totale pureté, racé, d'un longueur très fine et harmonieuse, qu'il faut à notre sens attendre en cave, car son potentiel de vieillissement paraît éblouissant. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)

Champagne Deutz - Amour de Deutz - Blanc de Blancs Brut 2002 - Etats-Unis

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2003
France
125.00 €
75 cl
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