Clairet du Manoir - Rosé 2009

A propos du producteur

Le Manoir est une vieille bâtisse médiévale située au sommet d’un vallon, en face du Domaine de l’A.
Les différentes zones du vallon constituent l’ensemble du vignoble, hiérarchisé en fonction des années de plantation et des différentes expositions.
Les conditions naturelles idéales (sol argilo-calcaire, côtes Sud, drainage naturel) et nos travaux ambitieux au vignoble permettent d’obtenir un raisin à la maturité parfaite, récolté selon le rythme de chaque parcelle. Vinifiée avec précision, en recourant à des extractions mesurées, cette matière première de rêve permettra d’obtenir un grand vin, au fruit éclatant, à la chair suave et aux tannins racés.

Avis d'utilisateurs

Tags: cassis  framboise  fruits rouges  tonique 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2006

Claude Dannebey      France   clairet de belle facture 2006 et toujours surprenant; un vin polyvalent entrées, poissons, charcuteries, viandes rouges et blanches et fromages à pate molle. jolie robe brillante, coraillée Tags:   fruits rouges   fraise   groseille Maturité: A boire dès aujourd'hui Avis sur la maturité: à boire, à peine frais mème pour le plaisir en apéritif Listes: Favoris Claude Dannebey a découvert ce vin il y a 3 ans