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Vin blanc 

Marcel Cabelier - Crémant du Jura Brut 2004

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Le Producteur : La Maison du Vigneron
Appellation : Crémant du Jura (Jura, France)
Effervescent
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2012 *** Bon, 2011 *** Bon, 2010 **** Très bon, 2009
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Données techniques

Situation géographique : Jura, vignoble de l'Est de la France se trouvant en Franche-Comté, entre la Bourgogne et la Suisse.
Sol : Agilo calcaire
Vinification : Récolte manuelle, pressurage direct, fermentation à 18°C, élevage en cuve
Conservation : à consommer dans les 2 ans

A propos du producteur


La Maison du Vigneron œuvre quotidiennement à la valorisation du vignoble Jurassien et à sa diversité. La notoriété des vins du Jura s’appuie depuis toujours sur une image forte du terroir et sur la préservation de pratiques culturales et œnologiques traditionnelles.


Grâce au climat, au sous-sol et aux cépages autochtones comme le Savagnin, le Poulsard ou le Trousseau, le Jura est un vignoble unique à découvrir.


En 1986, le groupe les Grands Chais de France reprend l’entreprise créée cinq ans auparavant à Crançot dans le vignoble jurassien. Initialement connu sous le nom “La Compagnie des grands vins du Jura”, elle est aujourd’hui rebaptisée la Maison du Vigneron.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Marcel Cabelier - Crémant du Jura Brut 2004

Tags: #apero  #beurre  #pascher 

Savagnin  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Jurassic bubbles...
Crémant de la Compagnie des Grands vins du Jura. Chardonnay avec 20% de Pinot Noir. Les bulles sont sympathiquement fines. Bouquet et bouche joliment fruités (fruits blancs). Bien minéral. Sucrosité et acidité excellemment maîtrisées. Déjà 4 ans d'âge ! Et rémanence plus que convenable. Vaut certainement un petit champagne...
Date de dégustation : 24 oct. 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Atteindra bien les fêtes de fin d'année !
Commenté il y a 8 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Bon et pas cher (environ 4 EUR dans un Cora d'Alsace)
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Ajouté à la cave il y a 9 ans
 

Alfie  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Super pour le prix !
Long filet de bulles assez fine, mousse. Nez légèrement beurré, bon attaque,... Très plaisant. #apero #beurre
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Rien ne sert de le garder longtemps.
Commenté il y a 9 ans
 

Marcel Cabelier - Crémant du Jura Brut 2004 - Etats-Unis

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