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Vin rosé 

Champagne Louis Roederer - Brut Rosé Millésimé 2006

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Le Producteur : Champagne Louis Roederer
Appellation : Champagne (Champagne, France)
Effervescent
Cépage(s) : Pinot Noir, Chardonnay
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007, 2005
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Voici un champagne rosé, unique en son genre, composé à 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Les peaux de pinots noirs macèrent avec les vins de presse pendant quelques heures afin d’extraire la couleur et les tanins. Le vin est élevé 4 ans sur lies et 6 mois de plus après le dégorgement.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Champagne Louis Roederer - Brut Rosé Millésimé 2006


Sommelier Champmarket  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Paris  (France)
Un champagne rosé énergique et élégant
Commenté il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Vcommevin.com    Vcommevin.com
La maison Roederer nous offre ici son Brut Rosé 2006 issu d'une saignée de pinot noir et chardonnay provenant de terroirs précoces comme le cru de Cumières avec son sol argilo-calcaire peu profond exposé plein sud, idéal pour une grande maturité phénolique. Le champagne arbore une belle robe rose éclatante, avec un cordon de bulles fin. Le nez, agréable, est expressif avec un bouquet de framboise, de groseille et de myrtille puis plus floral pour terminer sur quelques notes légèrement grillées. En bouche, ce rosé affiche un bel équilibre entre vivacité et vinosité, avec une bulle aérienne. Belle intensité qui va de paire avec le caractère de ce très bon champagne. Finale fraîche et persistante. A découvrir.

Champagne Louis Roederer - Brut Rosé Millésimé 2006 - Etats-Unis

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