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Vin rouge 

Château Enclos Haut-Mazeyres 2005

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Appellation : Pomerol (Libournais, Bordeaux, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2009, 2008, 2007
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Situés sur la partie Haute du domaine de Mazeyres à Pomerol, les 9 hectares du Château Enclos Haut Mazeyres se composent de Merlot, Cabernet Franc et Pressac. Découvrez des vins plein d’élégance et de romantisme.

La propriété appartient à la famille De Pedro depuis près de 200 ans. Les 9 hectares (d’un seul tenant) situés sur le terroir de Pomerol se composent de 80% de Merlot, 15% de cabernet franc et 5% de Pressac. Ce vignoble familial correspond à la partie haute du domaine de Mazeyres, détaché de ce dernière en 1850, lors de la construction du chemin de fer de Bordeaux. Le paquebot France servait son vin lors des traversées vers New York.

Le Château Enclos Haut Mazeyres préserve l’authenticité de ses cultures en écartant l’emploi de désherbent et adjuvants étrangers au terroir. Les grappes sont cueillis à la main et sont issus de ceps de 30 à 40 ans d’age. En ce qui concerne la vinification, la première fermentation se fait en cuve avec une régulation thermique et la seconde en barrique de chêne français. La production annuelle est d’environs 50000 bouteilles.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Enclos Haut-Mazeyres 2005


Marianne De Pedro  Un premier commentaire et tu seras "Vinostarter" ;-) - 0 avis    France
Photos ajoutées il y a 4 ans
 

Château Enclos Haut-Mazeyres 2005 - Etats-Unis

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