https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin blanc 

La Vieille Ferme - Côtes-du-luberon - blanc 2009

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Le Producteur : La Vieille Ferme
Appellation : Luberon (Rhône, France)
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
voir tous ...   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Si vous aimez les vins Blancs de plaisir, c'est le vin idéal à l'apéritif ou sur une cuisine simple.

Données techniques

Terroir :
Alluvions anciennes à cailloux plats ou ronds, marne calcaire, quelques zones dites en collets du Luberon, c?est à dire caillouteuses et plus près de l?argile, qui sont des coulées du diluvium alpin.

Situation :
Située en grande partie dans le parc régional du Luberon, à égale distance d?Avignon, Aix en Provence et Manosque. Altitude moyenne du vignoble 300 mètres. Zone tardive.

Elaboration :
Foulage des raisins blancs et pressurage pneumatique, collage en moût et réfrigération. 90% de la cuvée est fermentée en cuve, 10% en pièces neuves « avec batonnage ».
En cuve inox jusqu?au mois de janvier, date à laquelle le vin est mis en bouteilles après collage. Filtration en présence de gaz carbonique.

Cepages :
Grenache blanc 30%
Bourboulenc 30%
Ugni blanc 30%
Roussanne 10%

Note de dégustation

Aspect : brillant, jaune primevère à fond vert. Nez : de fruit vert, de froment, de noisette. Saveur : douce, délicate, champêtre, aromatique.

Service : 8°C sur hors-d'oeuvres, buffet froid et entrée classique.

Avis des consommateurs - La Vieille Ferme - Côtes-du-luberon - blanc 2009


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
Photos ajoutées il y a 6 ans
 

Avis de professionnels
ChateauOnline    ChateauOnline
Vin à la robe or assez soutenue sur des reflets ambre claire et un dégradé argenté et translucide. Le vin présente du gras dans sa texture. Il est brillant, limpide et plutôt cristallin ce qui anime un esprit de fraîcheur et de vivacité dans la couleur du vin. - Au nez, on est surpris par la maturité ensoleillée de la matière. Le vin décline des arômes mielleux de fleurs et de fruits. Nous lui avons trouvé des notes de compote de pomme, de poire, de pêche, de mirabelle, d’aubépine, de fleurs d’acacia et genêts. C’est à l’aération que le vin prend de la vivacité et de la fraîcheur, sur des arômes de bonbons acidulés et d’agrumes, notamment de bergamote et de fruits exotiques. Un nez séduisant s’il en est. - En bouche, le vin rejoint l’impression ensoleillée perçue au nez, avec une matière ronde, souple et mielleuse. Les flaveurs de fruits sont dominantes. La structure se fond déjà dans la richesse de la matière. Seule une note minérale donne du relief au vin en finale. Un vin d’ores et déjà agréable à déguster aujourd’hui.

La Vieille Ferme - Côtes-du-luberon - blanc 2009 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur La Vieille Ferme
publicité