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Vin blanc 

Cellier des Chartreux - Origine 2009

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Le Producteur : Cellier des Chartreux
Appellation : VdP du Gard (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2015, 2014 *** Bon, 2013 *** Bon, 2008 *** Bon
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L’idée de ces vins façon “Nouveau Monde” mais élaborés dans l’Ancien Monde, est une manière de répondre à la tendance actuelle de consommation. Le Cellier des Chartreux a voulu véhiculer, à travers ces nouveaux packagings, une image fidèle de la cave en matière de technologies et de modernité. Ces vins sont axés sur le plaisir immédiat à la dégustation et marient subtilement le coté novateur au coté qualitatif des produits.

Note de dégustation
Magistrale robe jaune mordoré à reflets lumineux. Bouquet remarquable de par sa richesse aromatique de fruits blancs très mûrs et de fruits exotiques. Se termine sur des notes vanillées, d’amande grillée et de fleurs blanches. Ce vin réussit l’accord entre richesse et densité, gras et complexité.

Accords mets / vin
À servir en apéritif, sur un poisson en sauce ou en dessert.

Données techniques

Cépages
100% Chardonnay conduits en Cordon de Royat.
Densité de 4 000 ceps / ha
Vendange mécanique.

Vinification
Écoulage et pressurage direct. Vinification et élevage à l’ancienne jusqu’à l’obtention du meilleur équilibre.

Terroir
Sols “argilo-calcaires”.

Avis des consommateurs - Cellier des Chartreux - Origine 2009


maestro  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Belgique
Photos ajoutées il y a 5 ans
 

Dimitri  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Braine l'Alleud  (Belgique)
Hmmm, il est vachemment bon celui-là.
Gras, long en bouche, son goût évolue dans la bouche en passant par le beurré, les fleurs, la vanille, un léger boisé. Très bon plan du Cora en Belgique.
Commenté il y a 6 ans
 

juleloup  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Difficile de deviner qu'il s'agit d'un chardonnay du Gard, certains pensaient que c'était un bourgogne pour son côté gras et beurré.
Commenté il y a 6 ans
 

Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
**** Très bon 
Gras, fruité, facile... bon!
Très bon vin, qu'on aurait parié à base de Viognier alors que c'est du Chardonnay. Fruits blancs, pêche, note d'agrumes... et il y a de la matière. Très bien!
Commenté il y a 6 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un Bourgogne ensolrille?
Du GRAS, du beurre, DES Amis surpris. Un bon plan pour l'apero.
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Cellier des Chartreux - Origine 2009 - Etats-Unis

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