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 Vin rouge Domaine David Duband - Clos de la Roche Grand Cru 2006 |
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à découvrir
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A propos du producteur
Jeune vigneron talentueux (BA 78) aujourd'hui à la tête d'un beau domaine de 17 hectares, David Duband réalise là un beau tir groupé; ce qui ne surprendra personne. Une vraie valeur sûre!Installé depuis 1991, David Duband dirige un domaine de 14 hectares en collaboration avec François Feuillet, PDG du groupe Trigano.
Plats conseillés
Avis d'utilisateurs
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Avis de professionnels
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ChateauOnline Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des nuances violettes allant vers une robe plus tendre sur le bord du verre. La matière apparaît concentrée dans le verre. Au nez le vin offre une trame aromatique portée surtout par des arômes de fruits mûrs comme la griotte, le cassis et la mûre. L'ensemble nous a paru assez doux au nez. Avec l'aération, la minéralité et les notes épicées donnent plus de relief et de puissance au vin. C'est ici que la classe et la race apparaissent. En bouche, l'attaq |
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