Vin blanc 

Domaine A. et P. de Villaine - Rully - Les Saint-Jacques 2008

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Le Producteur : Domaine A. et P. de Villaine
Appellation : Rully (Côte Chalonnaise, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2006 **** Très bon
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A propos du producteur

Notre domaine A. et P. de Villaine est installé à Bouzeron, le premier village de la Côte Chalonnaise au Sud de Beaune, situé entre les villages de Santenay, Rully et Mercurey. Dès le Moyen-Age, les moines de Cluny habillèrent de vignes ce petit vallon ensoleillé qui jouit d'un terroir exceptionnel. Depuis des siècles, on y produit, notamment à partir du cépage Aligoté, des vins à forte personnalité et de qualité étonnante.

Les vignes sont cultivées exclusivement en coteaux, orientée nord-est/sud-ouest favorables aux expositions est/sud-est. Les sols maigres, à forte teneur calcaire brun et marneux situés entre 270 et 350m d'altitude, assurent une bonne maîtrise des rendements. Le microclimat chaud favorise le mûrissement des raisins. La très petite superficie de l'appellation en fait l'un des « secrets » de la Bourgogne.

(Source : www.de-villaine.com)

Avis de professionnels

   Cavissima
Les blancs de Rully sont des vins qui possèdent un caractère frais, assez léger d'une manière générale. Le terroir "Les Saint Jacques" offre des vins de bonne structure, fins, charmeurs et agréables à déguster.

Offres courantes - Etats-Unis

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