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Vin blanc 

E. Guigal - Condrieu 2009

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Notes d'experts :
RP  92
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Condrieu (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Viognier
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 **** Très bon, 2011
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Données techniques

Cépage : 100% Viognier
Terroirs : Arènes granitiques, culture traditionnelle des coteaux abrupts en terrasses
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne. Vignes conduites selon un rendement de 37 hl/hectare
Vinification : fermentations alcooliques basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%
Élevage : 8 Mois

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

  • Soupes et potages : Soupe froide, Gaspacho
  • Crustacés et fruits de mer : Ecrevisses à  la nage, Homard, Langouste et langoustines mayonnaise
  • Poisson : Choucroute de poissons fumés, Lotte à l'américaine, Poisson blanc grillé, Poisson cru mariné, Saumon poché ou légèrement grillé, Sole meunière, Tajine de rascasse
  • Cuisine Indienne : Plats indiens avec sauce épicée au yaourt, Poulet Tikka Massala
  • Légumes et fruits cuisinés : Artichauts
  • Sauces : Sauce relevée au poivre, curry, piment, diable,...
  • Fromage : Fromages frais salés

Avis des consommateurs - E. Guigal - Condrieu 2009


Seb O  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
***** Excellent 
vin du réveillon
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: peut être déguster dès maintenant sur le fruit, mais peut aussi attendre plusieurs années en cave
Commenté il y a 6 mois
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Robert Parker 92/100
"Guigal est le roi incontesté de Condrieu (aussi bien que de la Côte Rôtie)..." , dixit Robert Parker, qui n'est pas le seul séduit par cette autre grande référence de la Maison. Ce Condrieu, qui transcende le viognier, affiche des intenses arômes de fleurs et de fruits (abricot, agrumes, pêche blanche...). Un vin d'une grande finesse doté d'une belle expression aromatique et d'un joli gras. Un vin complet à ne pas surtout pas manquer !

TheWineAgency    TheWineAgency
Style : Riche - tendre
Aspect Visuel : Robe jaune doré brillante et limpide. Aspect Olfactif : Nez très intense de fleurs (violette), et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes). Aspect Gustatif : Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d'onctuosité pour un vin sec.

Maturité : Garde de 3-5 ans
Température de service : 12-13°C

E. Guigal - Condrieu 2009 - Etats-Unis

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