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Vin blanc 

Beaujolais Blanc vieilli en fût de chêne - Domaine de la Fôret 2006

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Le Producteur : Domaine des Fôrets
Appellation : Beaujolais (France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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Avis des consommateurs - Beaujolais Blanc vieilli en fût de chêne - Domaine de la Fôret 2006


Davy Bourdet  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Néron  (France)
**** Très bon 
La nuance du boisé sur un Chardonnay.....UN REGAL!!!
Issu du cépage Chardonnay. Belle robe jaune, brillante.
Cuvée non chaptalisée.
Les vins sont passés en fûts d’occasion pendant 12 à 15 mois, avec une lie fine pour les nourrir et brassés toute les semaines afin de les homogénéiser.
En bouche, vin moelleux, mais vif avec des notes de vanille.
A déguster de préférence chambré, à température ambiante, avec du foie gras, des poissons. #chardonnay #moelleux #foiegras #poisson
Davy Bourdet a découvert ce vin il y a 6 ans
 

Beaujolais Blanc vieilli en fût de chêne - Domaine de la Fôret 2006 - Etats-Unis

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