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Vin blanc 

Domaine Xavier Frissant - Sauvignon 2008

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Le Producteur : Domaine Xavier Frissant
Appellation : Touraine (Région Touraine, Loire, France)
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2005   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Xavier et Isabelle exploite un domaine de 22 hectares, situé au sud de la Loire, Le vignoble est planté sur des types de terroirs allant de sol argilo-siliceux riches en cailloux et Limono-sableux, et chaque cépage est en harmonie avec le terroir. Une partie du domaine est planté sur les coteaux dominent le fleuve, les cépages traditionnels sont mit en valeur, sauvignon blanc, chenin, cabernet franc et côt.

Le respect du terroir passe par une culture raisonnée, travail du sol, enherbement naturel et depuis 1994, nous travaillons un vieux cépage oublié «le fié gris » sauvignon à chair rose, cousin du sauvignon blanc. La récolte est faite à la main, un premier tri pour « les roses du clos », frais, florale et un second tri pour « La griffe d Isa » élégance, finesse, caractérisent cette cuvée. Les amboise rouges sont issus principalement de l’alliance du cabernet franc et Côt, donnent des vins riches, gourmands et séduisants. 

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Xavier Frissant - Sauvignon 2008


Thierry Mazelier  Vinostarter - de 1 à 20 avis    perwez  (Belgique)
Xavier Frissant Très bon rapport qualité Prix
C'est effectivement un très beau rapport qualité prix , comme tous les vins que j'ai gouté de ce Domaine.
On peut le trouver Aux Halles aux Vins à Wavre. 509 chaussée de Louvain
Commenté il y a 6 ans
 

Gérald Servais  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
**** Très bon 
J'en Frissant de plaisir....
Loin des Sauvignon insipide de ....(non pas de noms y aurait pas assez de places) , voilà un Sauvignon comme les aime...vif à souhait et qui vous va droit au coeur..Essayez le donc sur un fromage de chèvre pas trop affiné....vous m'en direz des nouvelles...
Gérald Servais a découvert ce millésime il y a 6 ans
 

Domaine Xavier Frissant - Sauvignon 2008 - Etats-Unis

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