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Vin rouge 

Mas Doix - Salanques 2006

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Notes d'experts :
RP  93
WS  92
GP  90
Le Producteur : Celler Mas Doix
Appellation : Priorat (Catalogne, Espagne)
Cépage(s) : Syrah, Merlot, Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2008
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Données techniques

Cépages : 65% Grenache, 15% Carignan, 10% Syrah, 5% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs : de type licorelle, ardoise concassée sur des coteaux en terrasses situés entre 350 et 400 mètres au dessus de la mer
Viticulture : viticulture traditionnelle
Vendanges : Manuelle en petites caissettes
Vinification : Fermentation pendant 10 à 12 jours, suivie d'une fermentation post-fermentaire de 7 à 8 jours
Élevage : 14 mois en barriques de chêne français de grain extra-fin

Avis des consommateurs - Mas Doix - Salanques 2006


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Commenté il y a 3 ans
 

Avis de professionnels
GrandsVins-Privés.com    GrandsVins-Privés.com
Le Salanques 2006 présente une robe rouge foncé. Au nez, des arômes de cèdre, de fruits noirs, de réglisse accompagnées d'épices. En bouche, c'est un vin dense où les tanins commencent à dévoiler un coté épicé. La finale est plus sur le fruit (griotte, cerise). Prêt à boire!
Accords Mets - Vins : Il accompagnera très bien vos grillades.
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Robert Parker 93/100 , Wine Spectator Top 100 des meilleurs vins de l'année
Dans le nord-est du Priorat, Mas Doix bénéficie d'une situation géographique privilégiée où son vignoble est protégé entre deux barrières naturelles, le Montsant et la Serra del Mollo. Les températures y sont inférieures aux normales de la région et permettent une parfaite maturation des raisins et des vendanges plus tardives et permettent de produire des vins intenses et superbement équilibrés, tel ce splendide Salanques 2006. Un grand Priorat !

Mas Doix - Salanques 2006 - Etats-Unis

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