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Vin rouge 

Domaine de Saint-Just - Saumur Champigny - Montée des Roches 2008

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Le Producteur : Domaine de Saint-Just
Appellation : Saumur-champigny (Saumur, Loire, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2006   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépage : 100 % Cabernet Franc
Terroir : Argile Calcaire. Vignes de 30 ans.
Élevage : 12 mois en barrique de 3 à 5 ans.

A propos du producteur

De la gestion de patrimoine financier à la gestion d'un patrimoine viticole, il n'y a qu'un pas qu’Yves Lambert a franchi en 1996, en créant le Domaine de Saint-Just.

Aujourd’hui à la tête d’un vignoble de plus de 40 Ha, Yves et son fils Arnaud s'attachent année après année à faire vivre leurs terroirs. Bénéficiant de sous-sols variés et d'exposition privilégiées, ils vous offrent des cuvées diversifiées, allant des blancs de Loire et des Champigny les plus typiques, frais et fruités, à des vins plus marginaux, aux arômes plus concentrés.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de Saint-Just - Saumur Champigny - Montée des Roches 2008


Yves Lambert  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
Elégance
D'un grenat soutenu, la Montée des Roches séduit par la complexité et la délicatesse de ses arômes de fruits rouges et noirs. Une même élégance règne au palais, soutenue par des tannins déjà fondus. A découvrir sur des viandes blanches et rouges, volailles et fromages.
Service : 16° - carafer 30 min
Garde : 8 ans
Yves Lambert a découvert ce millésime il y a 6 ans
 

Domaine de Saint-Just - Saumur Champigny - Montée des Roches 2008 - Etats-Unis

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