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Vin rouge 

Domaine des Lambrays - Clos des Lambrays Grand Cru 2008

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Notes d'experts :
WS  95
RVF  18
B&D  18,5
Le Producteur : Domaine des Lambrays
Appellation : Clos-des-lambrays (Côte de Nuits, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
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Ce Grand Cru compte parmi les 100 meilleurs vins du monde. Le nez est d'une très grande finesse et complexité sur des touches d'épices, de réglisse. Beaucoup de douceur, de suavité, mais surtout de longueur s'expriment en bouche. Le Clos des Lambrays est un vin très corsé, rude et souple, "une main de fer dans un gant de velours". Il est puissant, élégant avec des tanins nobles et ronds.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine des Lambrays - Clos des Lambrays Grand Cru 2008


Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
**** Très bon 
Très bien
Nez moyennement expressif, pinote plus que les précédents, fruits rouges et noirs, rose fanée, bouche assez fine, pas une grosse matière, mais très élégante et facile, portée par une belle acidité, les tannins sont fins. Manque un poil de longueur pour un grand cru. Goûté lors d'une soirée pinot du monde. http://whiskywinenbeer.canalblog.com
Listes: Wish 2
Commenté il y a 2 mois
 

Avis de professionnels
Cavissima    Cavissima
Promu au rang de Grand Cru en 1981, cette appellation confidentielle n'a cessé de progresser au point d'égaler aujourd'hui les crus les plus prestigieux de la Côte de Nuit.
Vitis Epicuria    Vitis Epicuria
Le riche propriétaire allemand du Clos des Lambrays permet à Thierry Brouin de procéder, depuis quelques millésimes, aux sélections necéssaires pour optimiser la qualité du grand vin. Il en a résulté une succession ininterrompue de grands vins, d'une pureté de style exemplaire, avec le charme inimitable des vinifications en raisins entiers (lui valant sa troisième étoile au guide vert).
Cave de Prestige    Cave de Prestige
Ce millésime issu également d'une année difficile nous a permis d'obtenir un vin d'un très grand équilibre tanin/acidité avec un superbe fruit noir, caractéristique du Clos.
Accords Mets - Vins : Terrine de lièvre, Roti de viande blanche, chapon, civet de lièvre, canard à l'orange, coq de bruyère aux raisins, côtes de veau, faisan farci.
Maturité : A boire à partir de 2015 - Potentiel 2025

Domaine des Lambrays - Clos des Lambrays Grand Cru 2008 - Etats-Unis

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