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Vin rouge 

Château Planères - Côtes-du-Roussillon Prestige 2007

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Le Producteur : Vignobles Jaubert et Noury
Appellation : Côtes-du-roussillon (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache Noir
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2009   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Château Planères - Côtes-du-Roussillon Prestige 2007

Tags: #adolescent  #fruitsmurs  #nonchalant  #olivesnoirs  #prunes 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Bien mûr
Vin concentré, olives noires, fruits bien (voire trop) mûrs, le tout rond, chaleureux, sympathique mais manquant un peu de fraîcheur, il plaît mais manque de tenue, un peu non-chalant. #fruitsmurs #prunes #olivesnoirs #nonchalant #adolescent
Date de dégustation : 07 sept. 2010
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 6 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Belle robe sombre, cerise foncée.
Le nez est sur la cerise écrasée, le chocolat, les épices.
En bouche, c'est ample, rond, les tanins biens polis. Malgré cela, bonne structure et de la matière. Finale longue, persistante et chaleureuse (13,7% vol.). Le tout sur les fruits mûrs, le bois noble et la vanille.

2h après, bouteille dégagée aux épaules. Ce n'est plus le même vin. Un désagréable (le GHV 2010 a apprécié lui) goût d'olive noire à la grecque (amères) vient perturber l'ensemble. Je lui donnais ****, maintenant je n'ose me prononcer...

Le lendemain, le goût a disparu. Mais on est loin du coup de foudre à l'ouverture...
GHV 2010: *** et coup de <3

" [...] Quant à ce Prestige au regard sombre, il hésite entre la framboise, la mûre et le bourgeon de cassis, le tout sur fond d'épices. Dès l'attaque, on sent la présence de la matière empreinte de fruits mûrs et d'olive noire, puis apparaissent des tanins fermes et enrobés qu'accompagne un boisé et respectueux du vin. Une réussite exceptionnelle. "

Concours Général Agricole de Paris 2010: Médaille d'or.
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Pierre D'Haeseleer a découvert ce vin il y a 6 ans
 

Château Planères - Côtes-du-Roussillon Prestige 2007 - Etats-Unis

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