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Vin rouge 

Domaine des Terres Dorées - Côte de Brouilly 2009

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
RP  91
RVF  16
GM  16,5
Le Producteur : Domaine des Terres Dorées
Appellation : Côtes-de-Brouilly (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Données techniques

Terroirs : sol de granit andésite, exposition Sud, Sud-Est, altitude 250m
Viticulture : Travail du sol, enherbement, protection phytosanitaire avec des produits naturels à base de minéraux et plantes
Vendanges : manuelles
Vinification : bourguignonne (tri, égrappage, pigeage)
Élevage : en fûts de 4 à 5 vins et foudre ciment
Degré en alcool : 13,5 %

A propos du producteur

Peu de vignerons peuvent se prévaloir d'une réelle antériorité dans l'élaboration des beaujolais de caractère. C'est pourtant le cas de Jean-Paul Brun. Ses débuts datent de 1979 sur les 4 hectares familiaux. Le beaujolais produit alors des vins faciles, sans grande ambition. Le challenge de Jean-Paul Brun est tout autre: "Prouver la qualité du terroir. Faire des vins bien construits". Un choix d'autant plus iconoclaste que le domaine n'était pas implanté dans les crus. Pour y parvenir, il a tourné le dos à la fameuse macération carbonique et adopté des méthodes bourguignonnes (égrappage, pigeage, élevage sous bois). Sa cuvée de beaujolais générique "L'Ancien", issue de vieilles vignes, a rapidement fait parler d'elle. Homme créatif et dynamique, Jean-Paul Brun a depuis agrandi le domaine: il est à la tête de 26 hectares et procède à des achats de raisins pour compléter sa gamme.


Jean-Paul Brun produit également depuis peu dans le Rhône Septentrional (Côte Rôtie, Condrieu). Il s'agit du Domaine des Terres Rôtie.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine des Terres Dorées - Côte de Brouilly 2009


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
14.5/20
Date de dégustation : 03 nov. 2011
Listes: Vinogusto Monthly Tasting 2
Commenté il y a 5 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un vin généreux et séduisant, riche en fruit, qui remplit agréablement la bouche et donne envie de finir le verre. On finira la bouteille entre amis avec plaisir.
Commenté il y a 5 ans
 

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Nez sur le fruit assez discret. La bouche est marquée par un beau fruit gourmand, caractéristique selon moi des vrais bons beaujolais. C'est assez concentré, il y a de la matière et des tanins comme il faut, c'est assez ample. Bref, un beaujolais plaisir qui vaut largement son prix.
Date de dégustation : 03 nov. 2011
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Intermarché    Intermarché
Accords Mets - Vins : Instant de découverte
Maturité : A boire ou à garder 3 ans
Température de service : 12 à 14°C
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes: Robert Parker 91/100 , Gault Millau 16,5/20 , RVF 16/20
« Un vin nature, avec une vraie mâche dense de fruits frais et juteux : voici le style de Jean-Paul Brun. On aime ce croquant savoureux, cette "buvabilité" sur la myrtille, que les notes de café et de buis viennent complexifier. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)

Accords Mets - Vins : A déguster sur des charcuteries, un civet de lapin...
Maturité : 2010 - 2015
Température de service : à 13°C
à déguster de 2010 à 2015

Domaine des Terres Dorées - Côte de Brouilly 2009 - Etats-Unis

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