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Vin rouge 

Château Ferran 2009

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Notes d'experts :
RP  88
JR  15
WS  88
B&D  88
GG  88
Le Producteur : Château Ferran
Appellation : Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2008
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Données techniques

Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon
Terroirs : Croupes argilo-calcaires du Miocène légèrement graveleuses
Viticulture : travaux menés avec soins : ébourgeonnage, effeuillage, éclaircissage, vendanges manuelles
Vendanges : manuelles
Vinification : en cuves inox, cuvaison de 20 jours à 30°C
Élevage : en barriques de chêne merrain (35% de bois neuf)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Ferran 2009

Tags: #bois  #boise  #concentre  #cora  #jeune  #vegetal 

Xav V  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
** Satisfaisant 
Un vin trop acide. Un gout de bois reste trop longtemps en bouche.
Commenté il y a 5 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
** Satisfaisant 
Dominé par le bois
6/10/2011 - Le vin se révèle sous un autre jour, beaucoup de matière et de concentration, le vin est fermé, largement dominé par le bois. Parait trop boisé et trop tannique. Si l'on choisit ce vin (qui m'a beaucoup plu dans les millésime 2000 et 2001), il faut l'oublier en cave quelques années.

4/10/2011 - Un vin généreux, gouleyant, tout sur le fruit, séduisant et équilibré. Miam, miam. #concentre #boise #cora
Date de dégustation : 01 oct. 2011
Maturité: De longue garde (à déguster de 2015  à  2020)
Listes:
Classé dans une liste il y a 5 ans
 

Michel Vinodis  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Manage  (Belgique)
** Satisfaisant 
Trop jeune
Le nez est discret (fermé, j'espère) avec des notes végétales.
L'attaque est alcooleuse, les tanins sont verts et agressifs. #bois #vegetal #jeune
Date de dégustation : 06 oct. 2011
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Un vin qu'il aurait fallu carafer et/ou déguster dans quelques années.
Commenté il y a 5 ans
 

stockwell  Vinofreak - de 76 à 150 avis    bruxelles  (Belgique)
* Faible 
Fermē peut être meilleur dans trois ans
Commenté il y a 5 ans
 

Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
2,5/5
Arôme dominant de raisin de corinthe, de surmuri. Légère astringeance. Je ne trouve pas le bois dominant, mais pas très élégant et plutôt asséchant. A regouter après quelques années de cave.
Date de dégustation : 06 oct. 2011
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 5 ans
 

benja  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Woluwe Saint Lambert  (Belgique)
*** Bon 
Je crois qu'il est beaucoup trop tôt pour ouvrir cette bouteille. Les tanins doivent encore fondre et le nez pourra s'épanouir. Ceci dit le boisé m'a plus et je pense qu'il pourra devenir pas mal du tout d'ici trois ans.
Commenté il y a 5 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe soutenue d'un rouge jeune. Nez de fruits rouges mûrs, net, évoquant le bigarreau. En bouche un vin généreux, puissant, aux tanins mûrs. Un style structuré qui mise plus sur la puissance que sur l'élégance. (30/11/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 88

Château Ferran 2009 - Etats-Unis

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