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Vin rouge 

Château Coufran 2009

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Notes d'experts :
RP  87
JR  16,5
WS  88
B&D  88
DC  16
Le Producteur : Château Coufran (sca)
Appellation : Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Autres millésimes : 2012, 2010, 2008, 2007
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Le terroir du Château Coufran est constitué de belles graves, en bordure de la Gironde. L'encépagement du vignoble d'une superficie de 75 hectares est de 85 % de Merlot et de 15 % de Cabernet Sauvignon. Cette nette prédominance du Merlot est tout à fait unique dans la région du Médoc, majoritaire en Cabernet. C'est précisément cette forte proportion de Merlot qui permet de produire à Coufran des vins charnus, ronds, souples et puissants qui ont valu au Château Coufran le surnom de "Pomerol du Médoc". (source: Colruyt)

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Tournedo Rossini
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Coufran 2009


Al Jam  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
décevant
je suis désagréablement surpris. Le nez de ce vin en conditionnement de 35 cl est agréable?
Mais l'arrière goût est vraiment agressif et désagréable
Commenté il y a 3 ans
 

Avis de professionnels
Auchan    Auchan
Ce Château Coufran est souple, dense et harmonieux. Cest un véritable délice sur les viandes rouges, il se mari également très bien avec les sauces aux champignons.

Château Coufran 2009 - Etats-Unis

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France
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