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Vin rouge 

Château de Chantegrive 2009

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Notes d'experts :
RP  87
JR  16
WS  86
B&D  86
DC  16
GG  85
Le Producteur : Château de Chantegrive
Appellation : Graves (Graves, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2010
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Données techniques

Terroir : Sables graveleux, sous-sol argilo-calcaire
Surface : 50 ha
Encépagement : Cabernet Sauvingon 50 % - Merlot 50 %
Âge du vignoble : 30 ans
Vendanges : Manuelles
Vinification : En cuves thermorégulées
Elevage : 18 mois en barriques (neuves à 50%)

A propos du producteur

Le Château de Chantegrive, qui constitue l'une des plus importantes exploitations viticoles de la région des Graves, doit son nom au passereau bien connu des Bordelais : la Grive musicienne. Cet oiseau que son instinct et la gourmandise poussent à envahir le vignoble, au moment des vendanges, pour y savourer les graines de raisin gorgées de soleil, est particulièrement familier de certains coteaux bien exposés de la propriété. D'où le nom de CHANTEGRIVE.
Chantegrive, grâce aux patients efforts de remembrement accomplis par Monsieur et Madame LEVEQUE depuis vingt cinq ans, est devenu dans la région, une exploitation dotée des meilleurs équipements inspirés à la fois par la tradition (méthodes culturales, élaboration des vins) et par les techniques les plus modernes de vinification.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Poisson : Lamproie à  la Bordelaise, Poisson au vin rouge

Avis des consommateurs - Château de Chantegrive 2009

Tags: #cerise  #corse  #degustationcolruyt  #fruite  #grille 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Un bordeaux rond et soyeux, sur le fruit, facile à boire et agréable.
Commenté il y a 3 ans
 

Oeno' Julie  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
Dégusté en avril 2012.
Belle robe rubis profond, beaucoup d’arômes de fruits rouges (cassis, cerise noire) et une note prononcée de grillé. Corps et arômes pleins dès l’attaque. Tannins équilibrés mais encore asséchants. #grille #corse #fruite #cerise
Date de dégustation : 01 avril 2012
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Tannins encore serrés bien que veloutés. 2/3 ans d'attente au minimum pour en profiter pleinement, potentiel pour se garder bien + je pense.
Commenté il y a 3 ans
 

Rodrigo Sanchez  Vinofreak - de 76 à 150 avis    La Louvière  (Belgique)
*** Bon 
Sympa au nez (cerise). Il semble manquer un peu de corps en bouche. Les tanins sont asséchant en finale. #degustationcolruyt
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 5 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe grenat soutenu, légèrement évoluée. Nez racé aux belles touches torréfiées et minérales, épices fines. Bouche svelte, élégante, agréable fraîcheur épicée, finale aux tanins fins, persistance moyenne. Millésime équilibré qu'on attendra quelques années. (21/05/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 85

Avis de professionnels
Cuvées & Co    Cuvées & Co
Le Château de Chantegrive est devenu en 40 ans l’un des domaines les plus importants et prestigieux de l’appellation des Graves. Le Château de Chantegrive compte 96 hectares de vigne et fait partie de l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Le Château de Chantegrive bénéficiant des conseils d'Hubert de Boüard, viticulteur et œnologue de réputation mondiale.
Lechais.com    Lechais.com
Oeil- robe rubis profonde
Nez- bouquet complexe, fruité, épicé et boisé
Bouche- fuitée, ample, structurée, boisée, généreuse et savoureuse avec des tanins fins.  
Accords Graves- viandes rouges, canard, fromage  
Carafer 2H  

Accords Mets - Vins : viandes rouges, canard, fromage
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 90/100 , Guide Hachette 2*(Vin Remarquable) + Coup de Coeur , Decanter 16/20 *** , Jancis Robinson 16/20 , Médaille d'Or Mondial de Bruxelles
« Jamais deux sans trois : ce cru décroche un coup de cœur pour la troisième fois consécutive. Il dévoile un bouquet intense et complexe où le fruit (à dominante de cassis) l'emporte sur le torréfié du bois. Le palais, puissant, dense, concentré, sollicite les papilles par des tanins riches et soyeux qui portent loin la finale. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

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