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Vin rouge 

Château Sociando-Mallet 2009

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5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  91
JMQ  16,5
JR  16,5
WS  89
RVF  18
B&D  16
GM  17
DC  17
Le Producteur : Château Sociando-Mallet
Appellation : Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gamme de prix :  35.00 - 49.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 **** Très bon, 2011
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Le grand vin de Sociando Mallet, un vin de garde riche, puissant et solidement structuré, est issu des plus vieilles vignes tandis que le second vin, « La Demoiselle de Mallet » est élaboré à partir des plus jeunes.

Données techniques

Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Terroirs : sol de graves sur sous-sol argilo calcaire
Viticulture : travail traditionnel des sols, taille basse en Guyot double, amendements organiques raisonnés
Vendanges : vendanges manuelles, en cagettes avec tri avant éraflage
Vinification : vinification traditionnelle en cuves ciment et inox, thermorégulées, cuvaison pendant 30 jours
Élevage : pendant 12 mois en barriques 100% neuves

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Tournedo Rossini
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Sociando-Mallet 2009


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
17.5/20
Au nez, nous avons une superbe cerise, c'est ronde, crémeux. Très engageant ! La bouche à contrario est encore un petit peu austère. Belle matière, touché de bouche velouté avec une légère astringence en finale. Trame digeste. Un grand en devenir mais qui se boit déjà bien. Élevage très discret, voire imperceptible, très bon point !
Date de dégustation : 05 nov. 2011
Maturité: De longue garde (à déguster de 2012  à  2029)
Listes: Favoris, Salon RVF Bruxelles 2011
Commenté il y a 5 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Commenté il y a 5 ans
 

Avis d'experts
Jean-Marc Quarin Jean-Marc Quarin
JMQuarin - Douzième rapport : 23 avril 2010
Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruité, mûr, aromatique, sentant bon les fruits noirs. Bouche au toucher gras, soyeux et crémeux, se développant aromatique, fondante et avec du goût. Finale à la tannicité enveloppée et néanmoins puissante. Très bonne longueur. C'est très bon. Un succès. 

Cote : 16.5

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Accessible, ce Sociando-Mallet 2009 révèle une jolie matière mûre et soyeuse sur des fruits confiturés et des épices. A maturité jusqu'en 2026. Gault & Millau: 17/20 'Le toucher velouté de ce 2009 est remarquable, certes dans un style opulent et riche, mais très bien fait. ' Sélection Bettane & Desseauve, Foire aux vins 2014: 16,5/20 'Nez élégant, aux notes de cassis, la bouche est droite et précise, entre fruits et épices. Des tanins puissant ponctuent cette grande longueur.'
Auchan    Auchan
Incontournable pour les amateurs de grands vins Médocains. Cassis, fruits confits, sous-bois... le nez de ce Sociando-Mallet 2009 est un enchantement. En bouche on retrouve un grand Sociando-Mallet ample et puissant. Beaucoup de classe et une longueur interminable.
Carrefour Market    Carrefour Market
Guide Parker, Millésime d'exception 2009
Accords Mets - Vins : Foie de veau
Maturité : 5 ans de garde ou plus
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Robe : Rouge intense.
Nez : Parfums de fruits rouges et épices, notes florales
Bouche : Boisé: Vanille ; Fruits rouges et noirs: Fruits rouges et noirs

Accords Mets - Vins : Volaille: Volaille; Viande rouge: agneau, boeuf, veau
Vintageandco.com    Vintageandco.com
Alc.: 12% Vol.
Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruité, mûr, aromatique, sentant bon les fruits noirs.
Bouche au toucher gras, soyeux et crémeux, se développant aromatique, fondante et avec du goût.
Finale à la tannicité enveloppée et néanmoins puissante. Très bonne longueur. C'est très bon. Un succès. JM Quarin

1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 90-92+/100 , RVF 18/20 , Gault Millau 17/20
« Le 2009 a conservé une belle fraîcheur de fruit, avec une matière dense, très mûre et, là encore, beaucoup de volume tannique. » (Le guide des meilleurs vins de France 2012 - RVF). « Le toucher velouté de ce 2009 est remarquable, certes dans un style opulent et riche, mais très bien fait. Un vin très accessible, plein de charme, sur des fruits compotés et des épices. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
Livraison en caisse bois sans supplément pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles

XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
En 1969, Jean Gautreau découvre le Château Sociando-Mallet sur la commune de Saint-Serin-de-Cadourne.Il a un véritable coup de foudre pour ce domaine, pourtant en piteux état, mais offrant un panorama magnifique sur l'esturaire de la Gironde et décide aussitôt de l'acheter.A cette date, le vignoble ne couvre que 5 hectares, les bâtiments sont en mauvais état, il n'y a pas de chai, juste un petit cuvier et un garage.Jean Goutreau vinifie un premier millésime, correct puis un second qui lui révèle l'exceptionnel terroir de Sociando-Mallet : des graves guntziennes propices au Cabernet Sauvignon sur un sous-sol argileux qui apporte de la fraîcheur au vin.En quête de la meilleure qualité possible, il rénove les bâtiments, construit un chai, améliore progressivement l'encépagement de la propriété.Aujourd'hui, ce sont 90 hectares qui composent la propriété avec son second vin, la Demoiselle de Sociando Mallet.
Jean-Merlaut.com    Jean-Merlaut.com
Fruits noirs, nez vif, bouche ronde, souple, élégante, assez fraîche, petite tension qui réveille la finale, frais, fringant, long, élégant. 17,5/20 Jacques Dupont Le Point Mai 2010
Wineandco.com    Wineandco.com
Sociando Mallet vient du nom du plus ancien propriétaire dont on ait la trace, en l'occurrence un manuscrit qui atteste qu'en 1633, un certain Sieur Sociando possède un "domaine de nobles terres" à Saint-Seurin-de-Cadourne auquel il a donné son nom.
C'est aux alentours de 1850 que le domaine prit sa dénomination définitive quand Mme Veuve Mallet s'en porta acquéreur et y accola son nom.
Depuis 1969, Jean Gautreau a fait de Sociando Mallet le plus grand des Haut Médoc. Certains disent du Château qu'il mériterait d'être classé. Au vu de la qualité de ce grand bordeaux, on comprend bien ces paroles!Le millésime 2009, à la robe sombre violette, présente de douces notes de cassis, de tabac et de fève de cacao, tout en exprimant une grande noblesse. La bouche bien enrobée aux tanins puissants mais raffinés est un modèle d'équilibre, évoluant de très belle manière jusqu'à une finale savoureuse.

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