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Vin rouge 

Domaine Saint Nicolas - Cabaret 2004

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Le Producteur : Domaine Saint Nicolas
Appellation : Fiefs-vendéens (Région Nantaise, Loire, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2007, 2006 **** Très bon, 2005   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Le domaine viticole s'étend sur 32 hectares en culture Bio-dynamique, depuis l'automne 95, sans désherbant, ni engrais et produit chimique de synthèse.

Il est situé sur la commune de l'Ile d'Olonne en bordure d'anciens marais salants du Pays des Olonnes. Ses vignobles sont implantés sur des légers coteaux exposés sud-ouest pour les Pinot Noir, Gamay et Cabernet et sud-est pour les Chardonnay et Chenin sur des sols argileux sur schistes.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Saint Nicolas - Cabaret 2004

Tags: #2004  #cabaret  #inaovino  #michon  #vendee  #vin 

Inao Vino  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Lille  (France)
**** Très bon 
Un délice de Vendée
Avant tout, il importe de carafer au moins trois heure ce vin avant dégustation afin d'en profiter pleinement. Sur le fruit, une note épicée, avec élégance. Un vrai régal pour l'amateur. Vin abordable chez ce vigneron. Ce domaine est devenue une référence en Vendée, avec une hausse sensible des prix... #michon #vin #vendee #inaovino #2004 #cabaret
Date de dégustation : 25 févr. 2010
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Inao Vino a découvert ce millésime il y a 6 ans
 

Domaine Saint Nicolas - Cabaret 2004 - Etats-Unis

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