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Vin rouge 

Château Mouton Rothschild 2009

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Notes d'experts :
RP  96
JMQ  18
JR  18,5
WS  97
RVF  18,5
B&D  97
DC  19
GG  97
Le Producteur : Baron Philippe de Rothschild
Appellation : Pauillac (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
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1er cru

Données techniques

Surface : 82 ha
Encépagement : Cabernet Sauvignon 77% - Cabernet Franc 9% - Merlot 12% - Petit Verdot 2%
Âge du vignoble : 47 ans
Vendanges : Manuelles, en cagettes
Vinification : En cuvier de chêne
Elevage : Maturation en barriques de chêne neuves

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Mouton Rothschild 2009


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
  • Vin Mouton Rotschild 2009
Photos ajoutées il y a 4 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe intense pourpre. Nez marqué par un boisé toasté, fond de fruit rouge. Attaque plaisante, veloutée, sur le coulis de fruits rouges. Evolution et finale plus fermes où domine le bois. (12/03/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 97
Jean-Marc Quarin Jean-Marc Quarin
JMQuarin - Huitième rapport (14 avril 2010)
Couleur sombre, intense, noire et pourpre. Grand nez de fruits noirs, frais, profond et complexe. Très belle entrée en bouche ample. Le vin se développe gras, juteux, complexe au goût, avec un milieu de bouche aromatique. La chair est belle. Très belle longueur, avec un retour de fruits noirs et des tannins très enrobés, sans une once d'austérité, même si on est à Pauillac. Grande finale grasse et nerveuse. 
Degré d'alcool : 13°1 - pH : 3,8 - IPT : 78 - Assemblage : 88 % cabernet sauvignon et 12 % merlot.

Cote : 18 - 18,25

Avis de professionnels
Auchan.fr    Auchan.fr
Un vin de rêve, dans un millésime de rêve. Au delà de l'image le vin exhale des arômes de fruits noirs et de tabac blond, un équilibre en bouche qui tutoie la perfection et qui permettra à cette bouteille de traverser les décennies. La finale est fraîche et délicatement épicée.
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
2009 est un Mouton-Rothschild réussi, pour lequel tout a été mis en uvre afin de lui permettre d'exprimer pleinement les qualités exceptionnelles de ce millésime.
Delhaize    Delhaize
Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
Nez : Notes de chêne, touches de fruits noirs.
Bouche : Fruits rouges et noirs: cerise, baies noirs. Boisé: notes de chêne

Accords Mets - Vins : Viande rouge: viande de boeuf, agneau
Delhaize Wineworld    Delhaize Wineworld
Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
Nez : Notes de chêne, touches de fruits noirs.
Bouche : Fruits rouges et noirs: cerise, baies noirs. Boisé: notes de chêne

Accords Mets - Vins : Viande rouge: viande de boeuf, agneau
Wineandco.com    Wineandco.com
Premier cru classé de la région de Bordeaux et l'un des plus grands vins du monde, Château Mouton Rothschild est la propriété de la Baronne Philippine de Rothschild, fille unique du légendaire Baron Philippe. Il compte 84 hectares de vignes à Pauillac plantés en Cabernet-Sauvignon (77%), Merlot (12%), Cabernet-Franc(9%), Petit-Verdot (2%), et bénéficie d'un terroir exceptionnel, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement.
Finalement Mouton reste Mouton, un mythe, une légende, l'un des plus grands vins du monde !
Vous savez qu'en l'achetant c'est ce qui se fait de mieux, et vous dire qu'il est onctueux, intense, suave, puissant, ne changera rien... Le millésime 2009 a un nez intense de violette et de fruits rouges écrasés (mûre et cassis). En l'aérant, ce 2008 présente des notes empyreumatiques se mélant harmonieusement avec le boisé du fût neuf. En bouche cette complexité d'arômes en fait un vin d'exception. Une baisse de prix de 50% par rapport au millésime 2007

Crus.fr    Crus.fr
Le meilleur Mouton Rothschild depuis 1982 ou 1986. S'apparante comme un panachage des deux millésimes. Un Mouton parfait ?
Cavissima    Cavissima
Mouton Rothschild produit un vin racé et profond d'une grande intensité. Comme tous les vins de "Légendes" il faut savoir leur laisser du temps.
XO-Vin.fr    XO-Vin.fr
Premier Cru Classé de la région de Bordeaux, Château Mouton Rothschild est la propriété de la Baronne Philippine de Rothschild, fille unique du légendaire Baron Philippe. Il compte84 hectares de vignes à Pauillac plantés pour 77% de Cabernet Sauvignon, 12% de Merlot, 9% de Caberent franc et 2% de petit Verdot.Il bénéficie d'un terroir exceptionnel, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement.Du raisin à la bouteille, des soins minutieux associent le respect de la tradition aux techniques les plus modernes : vendanges à la main, maturation en barriques de chêne neuves. En 1853, le Baron Nathaniel de Rothschild, de la branche anglaise de la famille, acheta Château Brane-Mouton auquel il donna le nom de Château Mouton Rothschild. En 1973, le Mouton accéda officiellement au rang de Premier Cru Classé au classement 1855.La devise du Château : "Premier je suis, second je fus, Monton ne change".
Jean-Merlaut.com    Jean-Merlaut.com
Certainement le Mouton le plus complet, le plus idéalement lui-même depuis 1949... admirable du début à la fin de bouche...19,5/20 Bettane&Desseauve 04/2010
Voir tous les vins du producteur Baron Philippe de Rothschild
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Vicky Wine :  Intense, expressif et épicé. Joli début de vie pour ce Pauillac au masculin. 
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