https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

E. Guigal - Saint-Joseph - Les Vignes de l'Hospice 2007

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
RP  94
RVF  16,5
Le Producteur : Domaine E. Guigal
Appellation : Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  50.00 - 74.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2009
voir tous ...   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Cépage : 100% Syrah
Terroirs : Vignes très escarpées dans un coteau granitique
Viticulture : culture en lutte raisonnée contre les maladies et les parasites de la vigne
Vinification : Contrôle des fermentations alcooliques et températures jusqu’à 33°C
Élevage : Elevage en pièces de chêne neuf pendant 30 mois

A propos du producteur

C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de la Côte-Rôtie, que le domaine E.Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal. Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury. Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.


Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la Vallée du Rhône. C’est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale. De génération en génération, un travail rigoureux de sélection et d’excellence dans la vinification permet au Domaine E.Guigal de présenter chaque année de véritables références dans les appellations prestigieuses de la Vallée du Rhône.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Faisan

Avis des consommateurs - E. Guigal - Saint-Joseph - Les Vignes de l'Hospice 2007


Spicaventi Spicaventi  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
**** Très bon 
Boummm!
Tout le monde connaît la puissance des St Joseph mais on ne trouve pas toujours cette finesse qui peut vous marquer et vous faire chavirer.
En lisant le descriptif technique des "3 pro" vous ne pouvez pas mesurer ce qu'est véritablement ce vin. Je vais donc essayer avec mes mots de vous le décrire.
Je l'ai déguster cet automne avec des amis, l'ayant acheté sur conseil sans jamais l'avoir eu en bouche, je vous pris de croire mes amis que je ne regrette pas d'y avoir mis un certain prix.
C'est un enchantement rare pour cette appellation très souvent galvaudée maintenant.
Puissance des cuirs et caractéristiques taniques bien connues des St Jo viennent se mêler avec le souvenir beurré et souple du Meursault de 2002 "les chevalières".
Vous me direz: "voici un fou" qui ose entremêler les terroirs et les couleurs des vins... Peut-être mais c'est un souvenir de palais que je vous raconte et c'est une expérience à vivre!
La maison GUIGAL est souvent décriée, justifié ou pas je vous laisserai seul juge, mais pour ce vin là, je me poserai en défenseur de cette maison.
Bref, ce vin nous a tous émerveillés et il a fallu que j'en ouvre deux autres pour accompagner les 2 côtes de boeuf prévue au menu. Un seul regret,... il ne m'en reste plus que trois!.
Merci d'avoir prit le temps de me lire et excellente dégustation.
Commenté il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Robert Parker 90-94 , RVF 16,5/20
Le Saint-Joseph Vignes de l'Hospice provient d'un monopole regroupant les fleurons contigus de l'appellation Saint-Joseph des anciens Domaine Jean-Louis Grippat et de Vallouit. Un vin à l'expression unique du coteau le plus impressionnant et le plus exclusif de l'appellation Saint-joseph, qui offre un nez puissant, intense et complexe, à dominantes de fruits noirs et d'arômes délicats du bois neuf...

TheWineAgency    TheWineAgency
Style : Corsé - puissant
Aspect Visuel : Robe rouge sombre. Aspect Olfactif : Nez complexe à dominantes de fruits noirs et d'arômes délicats du bois neuf. Le nez est puissant et intense. Aspect Gustatif : L'attaque en bouche est puissante. Les tanins sont puissants mais restent fins et élégants.

Maturité : Garde de 10 ans
Température de service : 16-18°C
Vinatis.com    Vinatis.com
Depuis l'an 2000, la Maison Guigal est en possession d'un nouveau "cru". Une fabuleuse cuvée issue de vieilles vignes de syrah (50 à 100 ans) témoigne une fois encore de leur passion et talent. Appartenant autrefois aux domaines de Jean-Louis Grippat et Vallouit, trois parcelles de vignes, exposées sur un coteau proche de l'Hermitage, constituent cette sorte de "monopole". Dans un millésime fruité et équilibré, la puissance et la fraîcheur forment la combinaison parfaite. Le grain de tanin poli est sublime, la finesse et l'opulence, superbes. Etoffé et doté d'un gras très élégant, sa longue finale ne fait plus aucun doute : un grand vin au devenir brillant !
Wineandco.com    Wineandco.com
Ce vin est issu d’un monopole regroupant les fleurons contigus de l’Appellations Saint-Joseph des anciens Domaine Jean-Louis GRIPPAT et de VALLOUIT.C’est l’expression unique du coteau le plus impressionnant et le plus exclusif de l’Appellation Saint-joseph.Robe rouge sombre.Nez complexe à dominantes de fruits noirs et d’arômes délicats du bois neuf. Le nez est puissant et intense.L’attaque en bouche est puissante. Les tanins sont puissants mais restent fins et élégants.Issu d’une formation géologique semblable à la célèbre colline des Bessards en Hermitage, ce Saint-Joseph possède la finesse de son Appellation

E. Guigal - Saint-Joseph - Les Vignes de l'Hospice 2007 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine E. Guigal
Autres vins à découvrir...
 
Delas - Saint-Joseph - Les Challeys 2012
Delas - Saint-Joseph - Les Challeys 2012
Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
1jour1vin.com :  Note : Robert Parker 89-91/100 , Stephen Tanzer...
Vintageandco.com
17.00 €
75 cl
Delas - Saint-Joseph - Sainte-Epine 2012
Delas - Saint-Joseph - Sainte-Epine 2012
Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
RP  95
Vintageandco.com
35.00 €
75 cl
Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph - Le Grand Pompée 2012
Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph - Le Grand Pompée 2012
Saint-Joseph (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Vintageandco.com
17.50 €
75 cl
publicité