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Vin blanc 

Olivier Leflaive - Bâtard-Montrachet Grand Cru 2009

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Le Producteur : Olivier Leflaive
Appellation : Bâtard-Montrachet (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2010, 2008
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Avis des consommateurs - Olivier Leflaive - Bâtard-Montrachet Grand Cru 2009

Tags: #bourgognegrandcru 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
***** Excellent 
Très bien, en particulier sur du homard et des morilles #bourgognegrandcru
Commenté il y a 1 an
 

Avis de professionnels
Wineandco.com    Wineandco.com
L'appellation Bâtard-Montrachet fait partie des plus grands terroirs de vins blancs au monde, situés à cheval sur les communes de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Unique par la pureté de son terroir, ce climat bourguignon a traversé les âges avec des vins amples et généreux, mais toujours dotés d'une finesse de texture incroyable. La maison Olivier Leflaive vinifie depuis toujours ses vins "sur mesure" en distinguant chaque cuvée dans le respect de l'authenticité de chaque terroir. En résulte des vins à forte personnalité mais gardant en commun à travers ce savoir-faire une grande pureté aromatique. Robe : jaune vif éclatant aux reflets paille. Nez : d'une grande élégance, expressif sur des arômes nobles de chèvrefeuille, de meringue citronnée et de miel d'acacia. A l'aération apparaissent des notes à la fois minérales de craie mais aussi plus empyreumatiques sur la noisette et la brioche chaude. Bouche : volume impressionnant en attaque mais s'étirant admirablement sur la longueur. Les arômes s'expriment avec une belle tonicité tandis que le gras s'équilibre avec une finale tout en fraîcheur.

Olivier Leflaive - Bâtard-Montrachet Grand Cru 2009 - Etats-Unis

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