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Vin rouge 

Domaine Patrick Miolane - Chassagne-Montrachet - La Caniere 2005

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Le Producteur : Domaine Patrick Miolane
Appellation : Chassagne-Montrachet (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2004   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Domaine Patrick Miolane - Chassagne-Montrachet - La Caniere 2005


Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
** Satisfaisant 
Encore un peu vert
Le vin est prometteur, mais il est encore trop jeune pour moi. Les arômes puissants de fruits rouges sont accompagnés d'amande légèrement amère et des tanins encore fort présents. Je pense que c'est un bon vin mais qu'il doit encore attendre 3 ans au moins.
Date de dégustation : 26 févr. 2010
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Attendre encore 2-5 ans.
Listes: Vigneron Bougrogne
Slurp Slurp a découvert ce vin il y a 6 ans
 

Avis d'experts
Le Guide Hachette des Vins Le Guide Hachette des Vins
Edition 2009
Située juste en dessous des maisons du village, La Canière réussit bien à ce viticulteur (coup de coeur 2003 pour son 1999). Comme La Canée à Meursault, ce nom viendrait d'un terrain marécageux en des temps anciens. Ici, un bon vin de garde, équilibré et structuré, vineux et ample, encore jeune et un peu fermé. À l'oeil et au nez, pivoine et baies noires. Le fond tannique est judicieux et on lui verrait bien une deuxième étoile d'ici quelques années. Pour la dinde de Noël... 2011!

Domaine Patrick Miolane - Chassagne-Montrachet - La Caniere 2005 - Etats-Unis

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