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Vin blanc 

Marcel Deiss - Riesling - Engelgarten 1er Cru 2007

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Score moyen :
5 Star Rating
Notes d'experts :
RP  89
ST  90
RVF  15,5
Le Producteur : Domaine Marcel Deiss
Appellation : Riesling (Alsace, Alsace, France)
Autres millésimes : 2008, 2006, 2005, 2004
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Données techniques

Cépage : Riesling, Pinot Gris, Beurot, Muscat d'Alsace, Pinot Noir
Terroirs : Grand terroir de Graves, l'Engelgarten est l'un des terroirs les plus connus de Bergheim
Viticulture : culture en biodynamie : labours des vignes, aucun produit chimique
Vendanges : 100% manuelles
Vinification : traditionnelle dans le plus pur respect des terroirs
Élevage : 12 mois sur lies fines en foudre

Récompenses


Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 90 +/100
Les meilleurs vins de France 2010 : 15,5/20

A propos du producteur

C’est à Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace viticole que se trouve le Domaine Marcel Deiss, une propriété familiale de vignerons installés depuis 1744.
Dirigé par le talentueux Jean-Michel Deiss, le domaine exploite 27 hectares de vignes réparties sur 9 communes et environ 20 km de côte viticole. L’extrême variété des quelques 220 parcelles du domaine a conduit à rechercher pour chaque situation l’exact équilibre entre l’affirmation du terroir, l’expression du millésime… et le cadre du cépage. Le vignoble est conduit en biodynamie, en utilisant les techniques anciennes de la tradition viticole alsacienne (le labour, le piochage, le compost, l'enherbement), sans désherbage ni engrais chimique. Les vins de terroirs portent naturellement la marque de ces exigences : ce sont les vins qui disent le retour à la vraie tradition alsacienne séculaire, le retour à l'âge d'or.


Plats conseillés

Avis des consommateurs - Marcel Deiss - Riesling - Engelgarten 1er Cru 2007


panophilou  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Espagne
***** Excellent 
Sublime équilibre dans la fraîcheur et le fruit
L'un de mes 1er crus préférés de chez Marcel Deiss.
Listes: Bio
Commenté il y a 5 ans
 

Marcel Deiss - Riesling - Engelgarten 1er Cru 2007 - Etats-Unis

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