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Vin rouge 

Tardieu-Laurent - Gigondas - Vieilles Vignes 2007

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Notes d'experts :
RP  93
Le Producteur : Maison Tardieu-Laurent
Appellation : Gigondas (Rhône Méridional, Rhône, France)
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2011, 2009, 2008
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A propos du producteur

La Maison Tardieu-Laurent est installée dans la Provence natale de Michel Tardieu qui lui est si chère. Ce fin connaisseur en vins de la Vallée du Rhône est passionné des vins authentiques et de caractère. Aujourd'hui, Michel Tardieu est totalement seul en charge du Négoce. Fin connaisseur de sa chère vallée du Rhône, une Région qu'il sillonne sans relâche depuis des décennies, Michel Tardieu a noué des relations de confiance avec nombre de Vignerons, parmi les plus remarquables de chaque Appellation.

Le terroir comme complice: Afin d'accéder aux Cuvées les plus nobles - généralement issues des Vignes les plus vieilles - il ne suffit pas de démontrer une connaissance intime des Terroirs et des Vins, il faut également nouer avec les Vignerons une relation personnelle et sincère. Dans la plupart des Domaines, Michel Tardieu peut faire entendre ses idées et points de vue, sur la date des Vendanges, sur les Vinifications... Une marque de confiance précieuse ! Dès la fin des fermentations, tous les vins sont entonnés, à la propriété, dans les fûts Tardieu-Laurent : l'élevage commence donc au Domaine...

L' Elevage: En février, les fûts gagnent les Caves Tardieu-Laurent à Lourmarin, après qu'ils aient reçu les agréments officiels indispensables. Tous les Vins de Syrah passent en fûts de chêne neuf. Les Vins issus de Grenache passent en fûts d'un Vin. Les durées d'élevage varient de 18 à 24 mois, selon les Appellations. Naturellement, la plupart des Vins sont mis en bouteilles à la main, sans filtration, afin de préserver les bénéfices de l'élevage, la pureté d'arômes complexes, l'intensité d'une matière riche...

Du Terroir au consommateur final, le Vin devient ainsi Partage, sur la base de valeurs simples et essentielles, pour une Passion du Vin au naturel... 


Plats conseillés

Avis des consommateurs - Tardieu-Laurent - Gigondas - Vieilles Vignes 2007


Cyril B  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Saint Cyr l'École  (France)
**** Très bon 
Quand le Grenache sait rester frais
Nez séduisant de la maturité. Des arômes de fruits rouges kirchés, voire de confiture de framboise. A l'agitation plus les herbes fraiches (sauge), que séchées (thym). Une pointe de réglisse. En bouche, ce qui -me- surprend est la fraicheur avec l'absence de sécheresse due à l'alcool. Serait presque soyeux alors que j'emploie rarement ce terme pour un Rhône sud. En tout cas, un vin droit séduisant par sa finesse plus que par sa largeur/lourdeur.
J'aime bien la finale qui rappelle les fruits rouge du nez, relevés par un peu de poivre.
  • Bouteille
Date de dégustation : 02 nov. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Se boit maintenant. Pas encore de notes d'évolution (sous-bois, gibier) que j'évite sur les Grenaches laisse penser qu'il pourra attendre encore 2-3 ans comme cela.
Listes: Cave Privée.com
Commenté il y a 4 ans
 

Tardieu-Laurent - Gigondas - Vieilles Vignes 2007 - Etats-Unis

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