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Vin rouge 

Domaine de l'Oratoire Saint Martin - Cairanne - Réserve des Seigneurs 2006

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Notes d'experts :
RP  91
Le Producteur : Domaine Oratoire Saint-Martin
Appellation : Côtes-du-Rhône-Villages (Rhône, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2012, 2010, 2009, 2008 *** Bon
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Données techniques

La cuvée Réserve des Seigneurs en rouge, est issue de vignes de plus de 50 ans travaillées avec le plus grand respect, sans pesticide ni engrais chimique. Le vin a macéré 12 jours en cuves avant d’être élevé pendant 9 mois, également en cuves.

A propos du producteur

Le domaine produit des côtes du rhône-villages rouges et blancs, charpentés et fruités à l’excellent rapport qualité/prix.

Vignerons de père en fils depuis 300 ans, dix générations se sont succédées sur le même vignoble depuis André Alary en 1692. Frédéric et François Alary ont repris l'exploitation en 1984 et exploitent 25 ha sur les coteaux de Saint Martin dont l'oratoire, construit au milieu des vignes, a donné le nom au domaine.

Le vignoble compte 25 ha uniquement sur la commune de Cairanne.
La force du domaine est d'avoir un pourcentage élevé de vieilles vignes (plus de 40 ans) dont certaines sont centenaires.

Pour les rouges, le vignoble est majoritairement composé de grenache noir (env. 60%), de mourvèdre (le cépage chouchou du domaine 30%) de syrah (7%) et de vieux cépages comme la counoise, le vaccarèse ou le muscardin.

Pour les blancs ce sont principalement de la marsanne (50%), de la roussanne (30%), de la clairette (15%) et du grenache blanc (5%).

(Source: www.oratoiresaintmartin.fr)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de l'Oratoire Saint Martin - Cairanne - Réserve des Seigneurs 2006


Olivier Coenen  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Un côte du Rhône Villages passe partout mais très agréable...
Un CDR comme je les aime, sans prétention, fruité et harmonieux.
Commenté il y a 6 ans
 

Avis de professionnels
Verygood    Verygood
La robe est d'un rouge foncé, presque pourpre. Le nez est très ouvert sur des fruits rouges, du cuir et du tabac. L'attache est souple et la bouche dense au tannins très murs laisse ressortir des notes d'épices et de poivre. MON COUP DE COEUR EN RHONE MERIDIONAL.

Domaine de l'Oratoire Saint Martin - Cairanne - Réserve des Seigneurs 2006 - Etats-Unis

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