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Vin rouge 

Château Barreyres 2000

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Le Producteur : Château Barreyres
Appellation : Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Franc
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009 **** Très bon, 2008
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Bruno Teyssier, Maître de chais, affirme “son bonheur de vinifier, et faire des vins qui sauront être reconnus des amateurs”. Depuis le millésime 2007, le Château Barreyres est vinifié avec les conseils de l’œnologue Antoine Medeville, qui possède une bonne connaissance des terroirs du Médoc, et notamment ceux de Margaux, Moulis et Listrac (il conseille également les propriétés Châteaux Labégorce, Fonréaud, Haut-Marbuzet…).

La robe est intense, presque noire. Le nez impose toujours son sens de la séduction dans une puissance de bon aloi. En bouche, ce Haut-Médoc Cru Bourgeois s’annonce à la fois souple et puissant. On y perçoit de beaux arômes de fruits mûrs, une note de groseille, de sous-bois et d’épices, nuancés de vanille. La finale est longue et laisse augurer un bel avenir.

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Tournedo Rossini
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Barreyres 2000

Tags: #epices  #fruitsnoirs  #fruitsrouges  #taninsmurs 

Claude Dannebey  Vinostar - à partir de 151 avis    France
**** Très bon 
2000, encore une réussite pour ce chateau
comme d'autres amateurs, oenophiles, je mets en cave certains millésimes. Il y eu 1990, 1996, les deux épuisés puis ce 2000 qui promet encore de la garde. Robe carminée, reflets brillants vermillon, nez de fruits rouges, épices. Bouche veloutée, tanins murs très présents, bonne longueur. Très typé haut médoc. Léger dépot en cours d'agglomération, bouchon et niveau intacts. #epices #fruitsrouges #fruitsnoirs #taninsmurs
Date de dégustation : 14 déc. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: très bon en 2007, il est parfait après 2 années de garde supplémentaire.
Listes: Favoris
Claude Dannebey a découvert ce vin il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
hcamerlynck  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
**** Très bon 
Maturité: Je ne sais pas
Listes: Favoris
Ajouté à ma wishlist il y a 8 ans

Château Barreyres 2000 - Etats-Unis

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