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Vin rouge 

Clos de Monestier - Excellence 2004

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Le Producteur : Château Monestier la Tour
Appellation : Bergerac (Sud-Ouest, France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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A propos du producteur

Les origines du château sont lointaines.
L’ancienne Capitainerie, fondée au XIIIe pour garder la vallée, fut en partie détruite lors de la guerre de 100 ans. Les propriétaires suivants s’attachèrent à le reconstruire…
Les vestiges du XIIIe siècle côtoient des réalisations de l’époque Renaissance.
La façade fut rebâtie au XVIIe et la tour au XIXe selon Viollet Le Duc.
L’histoire n’est qu’un éternel recommencement !

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Clos de Monestier - Excellence 2004


Manuel Da Silva  Un premier commentaire et tu seras "Vinostarter" ;-) - 0 avis    France
***** Excellent 
Commenté il y a 1 an
 

Avis de professionnels
Vin-Malin.fr    Vin-Malin.fr
Situé sur la commune de Monestier, la propriété du Château Monestier La Tour s’étend sur plus de 100 hectares dont 30 hectares sont consacrés à la vigne. Les origines du château sont lointaines. Philip de Haseth-Möller, investisseur hollandais amoureux de la France et des vins, a mis en oeuvre untravail de restructuration considérable sur le vignoble : augmentation de la densité de plantation,adaptation du terroir au porte-greffe et au greffon, retour au désherbage mécanique et travail du sol,respect de l’éco-système . . etc. L’objectif est de produire des vins de grande qualité qui soient tout à la fois gourmands et révélateurs de leur terroir. Issu des meilleures vignes de la propriété où tout le travail est manuel, l’Excellence du Closde Monestier 2004 est vinifié à 50% en barriques neuves. Le Cabernet Franc planté sur les parcelles calcaires exprime une minéralité et un finesse tannique remarquable et il s’assemble à merveille avec l’onctuosité et le velouté caractéristique du Merlot. Le zest de Malbec densifie encore l'ensemble en y ajoutant une pointe poivrée et épicée.

Clos de Monestier - Excellence 2004 - Etats-Unis

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