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Vin blanc 

Domaine Marey - Hautes-Côtes de Nuits - Les Monbourgeons 2003

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Le Producteur : Domaine Marey
Appellation : Hautes-Côtes de Nuits (Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2007, 2006, 2005
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A propos du producteur

Exploité en famille, il est constitué d’une cinquantaine d’ha de polyculture dont 15ha de vignes situés dans les meilleures appellations de la Côte de Nuits et des hautes côtes.

Les hautes côtes, situés sur des terrains de type jurassiques donnent des vins puissants, chaleureux, d’une robe profonde mais aussi d’une extrême finesse pour les rouges et des senteurs de sous-bois rejoignent celle du cassis tout en brillance et limpidité pour les blancs (chardonnay).

Les villages (Nuits et Gevrey) et Bourgogne, très proches d’un de l’autre, situés sur un terrain argilo-calcaire, sont charpentés avec des arômes subtils. Ce sont des vins très équilibrés. Les Crémants et Aligoté, moins charpentés mais plus légers bénéficient de sols argileux plus profonds.

Les vins fruités et vifs de notre domaine vinifiés comme autrefois sont dignes de rivaliser avec les grands vins de la Côte et sont reconnus maintenant dans une dizaine de pays à travers le monde.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Marey - Hautes-Côtes de Nuits - Les Monbourgeons 2003


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
HAUTES COTES DE NUITS - LES JAMEES - Rouge 2003. L’Aérien !
Robe rouge sombre profond
Nez de petits fruits rouges frais (cassis-cerise), de café, cacao, cuir et musc discret.
Bouche ronde et gourmande sur le fruit.
Matière fine et soyeuse.
Texture tendre et ample.
Structure fort bien intégrée.
Finale sur le fruit glissant sur les arômes de futs de chêne.
Un bel ensemble aérien, tout en finesse.
Date de dégustation : 14 nov. 2009
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Mature, mais peut être oublié jusqu’en 2012.
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 7 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2004
Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
HAUTES COTES DE NUITS - LES MONBOURGEONS - Blanc 2004. Le gracieux !
Nez floral (acacia et aubépine) et de fruits jaunes, aux notes de vanille et de noisette.
Bouche très aromatique.
Texture agréable.
Matière moyennement présente.
Expression sur la pèche blanche fondue sur une acidité légère.
Construction d’une belle minéralité élégante.
Équilibre parfait.
Finale persistante glissant sur la vanille mélangée aux notes d’agrumes et d’amandes grillées.
Un vin gracieux.
Date de dégustation : 14 nov. 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Peut patienter encore 3 bonnes années en cave.
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 7 ans

Domaine Marey - Hautes-Côtes de Nuits - Les Monbourgeons 2003 - Etats-Unis

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Hautes-Côtes de Nuits (Bourgogne, France)
Vintageandco.com
17.50 €
75 cl
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