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Vin rouge 

Don Cristobal - Oak Malbec 2006

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Le Producteur : Bodega Don Cristobal 1492
Appellation : Mendoza (Argentine)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2009   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

La Bodega « Don Cristobal 1492 » est, avec ses 107.06 hectares, une entreprise à visage humain à côté des wineries industrielles d’Amérique du Sud. Ces petites caves s’appellent en Argentine Bodega Boutique.Don Cristobal regroupe 3 propriétés (fincas) La Niña (16.80 ha), La Pinta (38.26 ha) et la Santa Maria (52 ha) qui sont situés dans la zone géographique Ugarteche, Luján de Cuyo, province de Mendoza.
Don Cristobal 1492 vinifie uniquement sa propre récolte de raisin et recherche la qualité par une production limitée par hectare, des vendanges manuelles en petites caisses plastiques de 15 kg, une stricte sélection des raisins avant l’élaboration, pré-macération à froid, fermentation thermorégulée et mise en bouteille à la propriété.

Plats conseillés

  • Viande : Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Don Cristobal - Oak Malbec 2006


Christophe Couty  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Nalinnes  (Belgique)
**** Très bon 
Joli malbec
Voilà encore un bel argentin!
Puissant, riche, ample, équilibré,...

Que du bonheur!
Commenté il y a 6 ans
 

Don Cristobal - Oak Malbec 2006 - Etats-Unis

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