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Vin rouge 

Domaine Catherine et Claude Maréchal - Chorey-les-Beaune 2003

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Le Producteur : Domaine Catherine et Claude Maréchal
Appellation : Chorey-les-Beaune (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Autres millésimes : 2005, 2004, 2002, 2001   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Domaine Catherine et Claude Maréchal - Chorey-les-Beaune 2003


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Rubis, profond, bonne saturation. Mûr, de bonne profondeur, avec un caractère épicé plus marqué qui domine le fruit, un caractère terreux, minéral, ainsi que des fines nuances de violette. Plus discret mais profond. La bouche est de bonne matière, on sent la chaleur du millésime, le fruit est beaucoup plus sur la prune que la cerise et la finale est plus puissante et légèrement réglissée, mais le vin reste équilibré et agréable. (source: www.ledegustateur.com)
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Structuré et de bon potentiel de vieillissement, ça me semble très réussi.
Superbe robe violacée, éclatante et de bonne saturation. Beau nez, profond, mûr, avec des nuances de violette, d'épices et de sous-bois. Il offre des traces de sucre brun en s'oxygénant. Belle matière, toujours de corps moyen, fluide, élégante et de bonne fraîcheur, mais avec une présence en bouche plus soutenue et une maturité plus importante que dans les millésimes précédents. Structuré et de bon potentiel de vieillissement, ça me semble très réussi. (source:www.ledegustateur.com)
Date de dégustation : 01 avril 2008
Maturité: De longue garde
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans

2004
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Rouge rubis, bonne saturation. Beau nez, mûr, fragrant, très pinoté, avec ses belles notes de cerise mûre et d'épices. La bouche est de corps moyen, de belle vitalité, avec des saveurs de cerise acidulée, épicée, c'est fluide mais savoureux et très typé, offrant une belle finale de kirsch. C'est vraiment très bien pour un millésime que le producteur considère comme "un des pires des 20 dernières années."
(source : www.ledegustateur.com)
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans

2002
Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
Rouge rubis, bonne saturation. Nez épicé, légèrement foxé, avec des notes épicées presque exotiques. La bouche est stimulante, avec une belle acidité, soutenue, vibrante et un bon fruit de cerise. Un peu tendu, il semble traverser, une phase de métamorphose. (source: www.ledegustateur.com)
Ledegustateur a découvert ce vin il y a 8 ans

Domaine Catherine et Claude Maréchal - Chorey-les-Beaune 2003 - Etats-Unis

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