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Vin rouge 

Mas Foulaquier - Pic Saint-Loup - L'Orphée 2006

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Le Producteur : Mas Foulaquier
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Grenache
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012 *** Bon, 2011
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A propos du producteur

Voilà le Pic Saint-Loup, le village de Claret et, là, au bout d’une petite route, le Mas Foulaquier, vieille bâtisse charmeuse dans un décor de garrigue et de vignes. 11 hectares sur le terroir exceptionnel du Pic Saint-Loup, piémont caillouteux exposé au soleil méditerranéen et à la fraîcheur des contreforts cévenols.

A chaque saison, nous vivons dans l’amour de cet environnement sauvage et préservé. A chaque millésime, nous exerçons notre savoir-faire de façon la plus artisanale et la plus naturelle possible (notre domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique), pour donner naissance à des vins purs et complexes... Bienvenue à « Foulaquier » !

(Source : www.masfoulaquier.com)

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Mas Foulaquier - Pic Saint-Loup - L'Orphée 2006

Tags: #equilibre  #fruit  #grenache  #languedoc  #picsaintloup  #syra 

Ludovic Milhau  Vinofreak - de 76 à 150 avis    NIMES  (France)
Ajouté à la cave il y a 5 ans
 

Mathieu Schlegel  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Rambouillet  (France)
Equilibre et jutesse des tanins
Il faut se rendre au Mas Foulaquier et apprécier ce moment unique : une dégustation sous les voutes du mas... Parmi les cuvées proposées, l'Orphée est certainement celle qui développe le plus de féminité. Les tanins sont présents, c'est sûr (Pic Saint Loup oblige !), mais fins, et l'équilibre minéral/fruit est remarquable. Il peut reposer en paix, pour une dégustation en 2010... #languedoc #picsaintloup #equilibre #syra #grenache #fruit
Date de dégustation : 01 août 2008
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Peut être bu dès maintenant, mais gagnera à attendre encore 1 ou 2 ans, voir plus si votre cave le permet.
Listes: Favoris
Commenté il y a 7 ans
 

Mas Foulaquier - Pic Saint-Loup - L'Orphée 2006 - Etats-Unis

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