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Vin rouge 

Château Ventenac - Cabardès Le Carla 2006

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Le Producteur : Château Ventenac
Appellation : Cabardès (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Merlot
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2008
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Le Carla du Château Ventenac est un vin du Languedoc de l'appellation Cabardès, caractérisée par ses assemblages de cépages bordelais (Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc) et méditerranéens (Syrah et Grenache).

Ce Ventenac montre une belle robe rubis, avec au nez des arômes de fruits rouges (cerises, cassis et myrtilles) et d'épices. Ample et long en bouche, il accompagnera les barbecues, grillades, cassoulets, assiettes de charcuteries et fromages.

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Château Ventenac - Cabardès Le Carla 2006

Tags: #decevant  #equilibre  #melange 

borain  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Mons  (Belgique)
* Faible 
Je l'avais goûté, il y a quelques années, et j'avais beaucoup apprécié surtout au point de vue rapport qualité prix.
Ici, je n'ai rien trouvé de plaisant, il est fade, sans arômes nez, les saveurs sont inertes et inexistantes...vraiment décevant.
J'espère que je suis tombé sur une mauvaise caisse, tant pis pour moi sinon tant pis pour le producteur. #decevant
Date de dégustation : 22 juin 2008
Taggé il y a 8 ans
 

Slurp Slurp  Vinostar - à partir de 151 avis    L'Ecluse  (Belgique)
**** Très bon 
Un super vin: faut y aller sans hésiter!
Et apparemment le 2004 était bien aussi (cfr commentaires sur vinogusto). Je rejoint l'avis de Benja sur le 2004 qui est aussi bon pour le 2005. Un équilibre remarquable, de la structure et du fruité avec un ton d'originalité. A bas les monocépages! C'est bon, et en plus c'est pas cher. #equilibre #melange
Date de dégustation : 08 mai 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris, Original, Pas cher
Slurp Slurp a découvert ce millésime il y a 8 ans
 

Château Ventenac - Cabardès Le Carla 2006 - Etats-Unis

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