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Vin rosé 

Château d'Aquéria - Tavel 2007

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Le Producteur : Château d'Aquéria
Appellation : Tavel (Rhône Méridional, Rhône, France)
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011 *** Bon
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Données techniques

Cépages : 52% Grenache noir, 12% Syrah, 11% Mourvèdre, 9% Cinsault, 9% Clairette, 6% Bourboulenc, 2% Picpoul
Terroirs : Coteaux sablonneux et argileux
Viticulture : culture du vignoble en lutte raisonnée
Vendanges : Manuelles
Vinification : 24 à 48h de macération en cuve, puis assemblage des cépages deux par deux
Élevage : en cuve pendant 3 mois

A propos du producteur

Le Château d'Aqueria est un spacieux domaine de 98 hectares, dont 66 constituent le vignoble, regroupé autour du château, phénomène exceptionnel où sont produits Tavel, Lirac Rouge, Lirac Blanc et Côtes Du Rhône Rouge.


Au château d'Aqueria, la connaissance du terroir est liée à un profond attachement du pouvoir nourricier de Dame Nature. Un esprit de sagesse, l'exploitation des forces naturelles ainsi qu'une intervention humaine raisonnable et limitée, tel est notre état d'esprit. La nature est mère nourricière, donner naissance et nourrir le raisin est son œuvre. En retour, notre devoir est d'apporter un travail manuel ainsi que des matières fertilisantes aussi naturelles que possibles. Au Château d'Aqueria la culture raisonnée n'est pas une résolution récente, ni un effet de mode, c'est notre identité.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château d'Aquéria - Tavel 2007

Tags: #aqueria  #fraise  #framboise  #longueur  #structure  #tavel 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Excellent Tavel : fruit et longueur.
Le nez explose de fruits des bois, la bouche est gourmande, le vin tient longtemps en bouche et donne vraiment envie d'y revenir. Un délicieux Tavel découvert à bon prix au Caveau Saint Vincent à Tavel. #structure #fraise #framboise #aqueria #tavel #longueur
Date de dégustation : 16 mai 2008
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Mais gardera 3 à 5 ans
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 9 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2002
José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
Photos ajoutées il y a 8 ans

Bonol  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
*** Bon 
Noté il y a 8 ans

Château d'Aquéria - Tavel 2007 - Etats-Unis

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