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Vin blanc 

Champagne Doyard - La Libertine

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Le Producteur : Champagne Doyard
Appellation : Champagne (France)
Effervescent
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  75.00 - 104.99 €   
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Avis des consommateurs - Champagne Doyard - La Libertine

Tags: #bonheur 

Laure Turlu  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Ans  (Belgique)
***** Excellent 
un bonheur à l'état pur
que dire de ce champagne , superbe dans tous les sens du terme: équilibré, un rien sur le sucre, se boit comme du petit lait
il est fait comme les anciens champagnes d'autrefois
un vin exceptionnel ! #bonheur
Date de dégustation : 01 août 2009
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes: Favoris
Laure Turlu a découvert ce vin il y a 8 ans
 

Avis de professionnels
La Cave des Filles    La Cave des Filles
Inclassable, inimitable, intemporel que ce champagne issu d'un assemblage de vieux chardonnays, pour certains élevés sous bois.
Un champagne dosé, comme on pouvait en boire au 18ème siècle !!!
Laissons à son créateur, Yannick Doyard, le soin d'en parler :
"Avec son impertinence mousseuse, il renverse l'ordre établi des vins tranquilles, offre de nouvelles saveurs et des sensations imprévues. Ce vin séducteur, chatoyant, irisé de fantésie, au désir de débordement un rien chahuteur, accompagne et exprime la pensée des Libertins qui l'adoptent avec enthousiasme et le consacrent d'emblée."

Champagne Doyard - La Libertine - Etats-Unis

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